更新时间:2024-07-21 17:32:33

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凉拌卷心菜的做法

BY:大叔18岁 2024-07-21 17:32:33 860 ℃

凉拌卷心菜的做法

凉拌卷心菜是许多人会选择的卷心菜食用方法。想要享受一份爽口又美味的凉拌卷心菜,就看看凉拌卷心菜的做法吧!

一、泰式凉拌卷心菜

食材准备:卷心菜、鱼露柠檬汁芝麻油米酒蜂蜜、切碎花生仁、调味品

制作步骤:

1、将切细的卷心菜放入一个大碗里,分别倒入米酒醋、鱼露柠檬汁、芝麻油、蜂蜜花生仁并拌匀。

2、用一个有盖子的碗,或者找出一个盖子,并把盖子盖上,将碗摇晃几下。

3、在碗里加入胡椒粉进行调味,放入冰箱里冷冻即可。

二、家常凉拌卷心菜

食材准备:卷心菜、大蒜蚝油香油米醋花椒花生油、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,随后撒在切好卷心菜上。

2、锅里放油,放入花椒爆香,随后捞出花椒,并把剩下的油淋在蒜上,拌匀。

3、在卷心菜上加入盐、酱油米醋香油蚝油拌匀即可。

三、凉拌卷心菜

食材准备:卷心菜、胡萝卜洋葱末、牛奶胡椒白醋柠檬汁、调味品

制作步骤:

1、将卷心菜和胡萝卜必须切成末,和洋末一起拌匀。

2、用搅拌机柠檬汁、白醋、盐、糖等液体搅拌至细腻柔滑。

3、将拌好的两种材料混合在一起,放入大碗封号,再放进冰箱即可。

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