土豆牛腩番茄汤的营养价值
BY：大叔18岁 2024-08-17 17:56:17 1737 ℃
土豆、牛腩、番茄三样任何一样都是多数人爱吃的食物，大家都知道土豆和番茄有着丰富的维生素，牛腩有着丰富的蛋白质，那么三者结合做成的汤有着怎样的营养价值呢？我们一起来详细的了解下土豆番茄牛腩汤的营养价值吧！
土豆的营养价值：
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆所含的维生素C是苹果的4倍左右，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，土豆是降血压食物，膳食中某种营养多了或缺了可致病。土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
牛腩的营养价值：
1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2、牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。
3、牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
番茄的营养价值：
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容和治愈口疮（可含些番茄汁，使其接触疮面，每次数分钟，每日数次，效果显著）。
土豆番茄能一起炒吗 土豆+番茄是绝配
土豆番茄能一起炒吗土豆和番茄是可以一起吃的，而且对人的健康很有好处。所以土豆搭配番茄是绝配，尤其是做成土豆番茄汤不仅味道鲜美，还功效强大。土豆番茄汤的功效1.养脾胃、防便秘中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效，是调养脾胃的好食物。研究人员发现，与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比，番茄红素水平最高者中风几率低55%。
土豆番茄汤的功效 番茄和它搭配营养翻倍
土豆番茄汤的功效：1控血压，预防心脏病血管收缩，致使血压升高。土豆中的膳食纤维，有利于促进肠胃蠕动，有通便功效。西红柿等富含番茄红素的食物，能抑制胆固醇生成，预防血栓和血小板凝集，可能与减少中风风险相关。与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比，番茄红素水平最高者中风几率低55％。土豆番茄汤的做法只需两步，一学即会！
土豆番茄吃法及功效 番茄与它吃功效翻几倍
土豆番茄吃法及功效一提到番茄，很多人想到的就是番茄鸡蛋，但今天要告诉您，跟番茄更搭的不是鸡蛋，而是——土豆。番茄中含有丰富的番茄红素，它是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一，被称为“植物中的黄金”。研究人员发现，西红柿等富含番茄红素的食物可能有助男性减少中风风险，与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比，番茄红素水平最高者中风几率低55％。
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