金针菜不是我们吃的金针菇,它是一种叫做黄花菜的食材,可以凉拌食用,或者是煮汤炒着吃都可以,金针菜可以补充丰富的纤维素和矿物质,对于补脑益智来说有好处,来看看炒金针菜的制作方法,很常见的一道家常菜,来看看它的制作方法。
炒金针菜
食疗功效:清热解毒、益智补脑、利尿、防治水肿
营养价值:花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸
适宜人群:对老年人、孕妇有着不错的功效。
禁忌人群:皮肤瘙痒症者、肠胃病患者忌食。
炒金针菜所需材料
主要食材黄花菜、香菇、胡萝卜
炒金针菜的做法
1、黄花菜冲洗干净,放入沸水锅中,焯水,盛出,沥干;香菇泡软、切成丝;胡萝卜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒油烧热,爆香姜丝,加入香菇丝再炒香。
3、放入胡萝卜和黄花菜,大火快速翻炒,见黄花菜微软,加盐调味,淋入香油即可关火盛盘。
炒金针菜的功效与作用
黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些对三高有很好的疗效。炒金针菜是一道及不油腻又有营养的一道菜谱,特别适合减肥中的女性朋友们食用。所以说这样的一道食谱适合经常便秘的人群食用,可以起到预防便秘的作用,而且也可以降三高,对于解除油腻有好处,具有滋润肌肤的作用,适合多种人群。
炒金针菜的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,而且经常吃炒金针菜的话可以有预防便秘的作用,对于滋润肌肤来说有一定的好处,而且也可以有解除油腻的作用,日常生活中这样的食谱可以经常吃,对健康有好处。
炒金针菜——清热解毒益智补脑
炒金针菜食疗功效:清热解毒、益智补脑、利尿、防治水肿营养价值:花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸适宜人群:对老年人、孕妇有着不错的功效。炒金针菜所需材料主要食材黄花菜、香菇、胡萝卜炒金针菜的做法1、黄花菜冲洗干净,放入沸水锅中,焯水,盛出,沥干;香菇泡软、切成丝;胡萝卜洗净,切丝。炒金针菜的功效与作用黄花菜能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软。炒金针菜是一道及不油腻又有营养的一道菜谱,特别适合减肥中的女性朋友们食用。
炒黄花菜——清热解毒益智补脑
而且黄花菜还可以有清热解毒益智的作用哦,来看看这道炒黄花菜的做法吧,可以有补脑的功效哦。炒黄花菜食疗功效:清热解毒、益智补脑、利尿、防治水肿营养价值:花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸适宜人群:对老年人、孕妇有着不错的功效。炒黄花菜是一道及不油腻又有营养的一道菜谱,特别适合减肥中的女性朋友们食用。食用炒黄花菜的方法以及它的保健功效,你都了解了吧,食物要懂得搭配食用,同时也要去了解一些它的养生功效和价值的哦,这样的话才能让身体更加的强壮哦。
青江菜炒虾仁——清热解毒补脑益智
青江菜可以有很多的食用方法,润肠通便的同时也可以有排毒的作用,今天介绍青江菜炒虾仁的做法,可以有补脑益智解毒的效果哦。青江菜炒虾仁此菜具有清热解毒、润肠通便、促进血液循环、增强免疫力、增强记忆力的功效。这道青江菜炒虾仁你学会了吧,方法很简单,而且营养物质多,虾仁具有补肾的作用,而且还可以有抗病毒的效果,对于补血有好处,和青江菜一起吃,可以有提高记忆力和血液循环的效果,对于美容养颜有好处,而且还可以强身健体,大家可以试试这样的养生食谱。
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