爆炒猪肺的营养价值
BY：大叔18岁 2024-11-05 05:57:00 393 ℃
人们都说猪肺汤有营养，相比较炒出来的猪肺，猪肺汤的营养价值略高一筹，但是要是论味道的话，爆炒猪肺的口感可是最棒的！这里，我们却不管味道口感如何，我们先来看看猪肺究竟有着怎样的营养价值吧！
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：爆炒猪肺的营养价值有哪些？
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爆炒猪肺的主要食材就是猪肺。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。每100克猪肺，含蛋白质12.2克，含铁5.3毫克。所以适量的吃猪肺可以补铁，对于治疗缺铁性贫血、老人耳鸣和耳聋、“主妇综合征”，诸如心悸、气急、全身乏力，做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等有着很不错的疗效。
妈网小碎语：
以上就是关于爆炒猪肺的营养价值的具体分析了，看来，就是那两片看着不咋地的猪肺，吃起来不仅口感不错，那营养价值也是多多的，要是你还没吃过猪肺的话，不妨在下班的途中买上一些，回家自己烹饪美味的爆炒猪肺吧！猪肺的营养价值-川贝雪梨炖猪肺的做法
猪肺的营养价值-川贝雪梨炖猪肺的做法猪肺的营养价值猪肺即猪肺部肉，色红白，适于炖、卤、拌，如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。川贝雪梨炖猪肺的做法这道川贝雪梨炖猪肺是粤菜汤品中常见的，它的做法与其他的老火汤类似：各种原料按照次序放入容器中，文火慢炖。
猪肺的营养价值
1、猪肺的热量猪肺不仅营养价值极高，而且它含有的热量非常少，100克猪肺中只含有84大卡的热量，这个素质可以说是非常低的，因此可以认为猪肺是一种高营养低热量的肉类，选择吃猪肺对于我们的健康是非常有帮助的，而且不用担心会带来肥胖问题，因为低热量的食物是不会造成肥胖的，相反还能够起到抑制脂肪堆积的作用。
猪肺的营养成分
猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。每100克猪肺，含蛋白质12.2克，与猪肉（肥瘦）含13.2克相当；但猪肺只含脂肪3.9克，比猪肉（肥）含脂肪88.6克低，也比猪肉（肥瘦）含脂肪37克低得多。
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