除了要掌握怎么才能做好吃的冬瓜蒸咸肉之外,妈妈们最关心的恐怕就是这道菜的营养价值了。 其实,要知道这道冬瓜蒸咸肉的营养价值,主要可以从两方面来了解:一是冬瓜的营养价值,二是咸肉的营养价值。
冬瓜作为夏季中常见的蔬菜类之一,其具有清热解暑的功效。这是因为冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦。除此之外,冬瓜还具有:1、丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。2、内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。3、具有利尿的功效。
而作为腌制食品中的咸肉来说,由于其由猪肉腌制而成,因此会具备猪肉的营养价值在里面:1、提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。2、猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。除此之外,腌肉中还含有丰富的磷、钾、钠,并且具有开胃祛寒、消食等功效。
冬瓜咸肉怎么做冬瓜咸肉的做法
冬瓜是大家一年四季都非常喜爱的食物,不仅开胃,而且还对脾胃都有很好的帮助。今天,养生频道小编就来为大家介绍:冬瓜咸肉怎么做?冬瓜咸肉的做法?菜系:川菜功效:健脾开胃食谱口味:咸鲜味工艺:煮冬瓜咸肉的特色:瓜糯味醇,咸鲜合一。冬瓜咸肉的制作材
冬瓜蒸咸肉
冬瓜蒸咸肉的做法冬瓜蒸咸肉既可以符合喜欢吃冬瓜的人的口味,又可以吸引爱吃咸肉的人。对于要经常做好搭配好荤素的晚餐的妈妈来说,冬瓜蒸咸肉就是一个不错的选择。不过,要做冬瓜蒸咸肉的话,也是需要妈妈们知道制作的步骤的:第一步,准备食材:冬瓜、咸肉
咸肉冬瓜汤
咸肉冬瓜汤的做法在炎热的夏天,人体大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。在饮食方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。咸肉冬瓜汤不仅能增进食欲、补充营养,且可清热解暑,添加能量。那么我们又应该怎样做咸肉冬瓜汤呢?下
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