桑葚子的食用方法非常多,可洗净鲜用,亦可晒干或略蒸后晒干用。桑葚防病治病的效果良好,但并非四季都有产,所以在非上市季节时大家也可以选择食用桑葚干。桑葚子可以用来泡水、泡酒、做蜜膏、糖水、炖汤等等。下面妈网百科将为你介绍多种常见的桑葚子的做法,总有一种做法能满足你的味蕾!
桑椹汁
材料:新鲜桑葚子200克
做法:桑葚子洗净,捣烂如泥,用纱布绞汁,以温开水送服即可。
桑葚干泡水
材料:桑葚干适量,沸水适量
做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。
材料:桑椹子200克,柠檬1个,白砂糖50克,白酒1斤半。
做法:选新鲜成熟的桑椹,拣去过于熟透和虫咬者,洗净,沥干水分;柠檬剥皮,切片;将桑椹和柠檬放入酒器中,加入酒和砂糖,密封浸泡2个月,取上清酒液饮用。
服法:每日2次,每次20——30毫升。
桑椹子膏
材料:桑椹子500克,蜂蜜250克
做法:将桑椹子洗净,加水煎,煎成浓汁时加蜂蜜,搅匀冷却,保存在冰箱中。
用法:每日2次,每次约20毫升,用温开水送服。
材料:桑葚子适量,陈皮,灵芝,猪心,盐
做法:
1、猪心洗净,切去脂肪,再剖开两半,冲净里面的积血,切成薄片;
2、桑椹子和陈皮分别用清水洗净,陈皮刮净白瓤;灵芝洗净,切片;
3、将清水煮沸倒入大炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可饮用。
材料:桑椹20克、薏米30克、白鸽1只(约200克)、生姜3片。
做法:桑椹、薏米洗净,稍浸泡;白鸽宰净、去肠杂。然后与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗水量),盖上盖,隔水炖约3个小时,调入适量食盐与生油便可。此量可供2——3人用。
桑葚子的选购_桑葚子的制作技巧
桑葚子的选购桑葚子酸甜适口,但要摘成熟的,快要成熟的桑葚子虽然色泽红润诱人,但依然很酸。真正成熟了的桑葚子颜色是紫中透黑,黑中透亮的。采摘这种成熟的果实,一定要掐住它的根蒂,不要碰其它的部分,否则稍微一用力,它便会破碎,那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。桑葚子的制作技巧早在两千多
桑葚子的副作用,桑葚子的功效是什么
一、桑葚子的副作用是什么桑葚子本身是一种老少皆宜的水果,只要是不过量食用一般都不会对人体有什么危害。要说桑葚子的副作用,那也是因为过量食用造成的的,不管是用桑葚子泡水、泡酒还是直接食用,都不宜过量。桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。此外,还有一些人群是对桑葚过敏,食用
桑葚子营养价值高 孕妇可以吃桑葚子吗
可见桑葚子的营养价值是很高的。醉酒之人食用桑葚子可以解酒,风湿病痛的患者食用桑葚子也能缓解疼痛。可以发现桑葚子的营养价值是非常出色的,所以大家都是爱吃桑葚子的,因此朋友们对于桑葚子都是很喜欢吃的,所以如果我们可以经常吃桑葚子,那么好处的确是非常大的,特别是可以帮助我们补血安胎了,大家不能错过哦。
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