燕麦的功效与作用之食疗价值
BY：大叔18岁 2024-08-16 23:37:29 641 ℃
俗话说“是药三分毒”、“药补不如食补”。中医一向注重食疗养生，用日常饮食来调节机体功能。燕麦的功效与作用之食疗价值：
燕麦除了含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质人体所需的三大营养物质之外，还有B族维生素、钙、铁、尼克酸、叶酸、泛酸等多种微量元素，对肝和胃都有很好的养护功效。
特别适宜人群：老人、妇女、儿童、便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、动脉硬化者。
不适宜人群：虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦，以免引起胀气，胃痛、腹泻。
【食物相宜】
【燕麦+牛奶】有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收。
减肥食疗方,燕麦片粥饮食
原料：燕麦片50克。制作：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软。或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。用法：每日一次，早餐服用。功效：具有降脂、减肥作用。宜忌：适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者日常保健用。
燕麦食疗功效
燕麦是世界上公认的高营养杂粮之一，每天早餐或零食吃燕麦片，极有益健康。下面刊出“燕麦片的十大保健功效”。燕麦+黄豆燕麦与黄豆同食有预防贫血的功效。燕麦食疗功效改善免疫系统。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。
燕麦片的食疗作用
1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一定的预防作用；2.、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧；4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止
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