三豆汤饮适宜老少解暑
BY：Olathe 2024-07-19 05:29:14 65 ℃
炎热的夏天让人恨不得大口猛啖雪糕冷饮以祛除暑气，殊不知在高温下吃冷饮会严重伤害肠胃，甚至造成胃痉挛。真正解暑的食物，应该是润肺去火、清热解毒、消暑利尿的天然食品。一家老小应该喝什么呢？
原料：红豆、绿豆、黑大豆各10克，冰糖少许制法：将三种豆洗净，最好用少量水提前浸泡一夜;锅中加入清水约600毫升，煮开后放入三种豆，可将泡豆水一起放入，盖上锅盖;文火再煮20分钟左右，熬至豆子开花，浓缩成200毫升左右，放入适量冰糖;关火后，待其自然冷却，可连汤带豆一起食用。三豆汤有清热解毒消暑利尿的功效，适合全家人夏季食用。绿豆煮开后，如接触空气，会发生氧化反应，颜色变红，影响清火的作用，因此食用前，应尽量避免打开盖。夏日儿童饮品——银耳百合莲子羹原料：鲜百合、干银耳、莲子、冰糖适量制法：将干银耳去除杂质后，撕成小块，用温水浸泡备用;莲子去皮去心，鲜百合掰成瓣，洗净备用;锅中放入适量清水，先放入银耳、莲子，大火煮约半小时;再放入鲜百合、冰糖适量，小火继续熬至银耳软烂，汤汁黏稠即可。银耳百合莲子羹有养心安神、润肺去火的功效，妈咪喝了还能滋阴补气、美容养颜，因而适合全家人夏季食用。给小宝贝制作可稍多加水，以喝羹汁为主，稍大宝贝即可全部食用。夏日儿童饮品——双梅冰糖汤原料：乌梅、甘草、陈皮、干山楂片、冰糖适量制法：取乌梅10-15粒，加甘草、陈皮各约5克，干山楂片约30克，洗净、放入锅中，加水约1500-2000毫升;大火烧开，转为小火再熬约30分钟，关火后，放入冰糖，搅拌至融化;自然冷却后，可用纱布过滤、去渣;放入冰箱中可储存1-2天，冰镇后口感好，但给宝贝饮用应以常温为宜。乌梅、甘草、陈皮、干山楂片等原料，可在药店或超市买到。酸梅汤酸甜可口，有生津止渴、止咳止泻的功效，能助消化、增食欲，还有保护肠胃和抗疲劳的作用，适合全家人夏季饮用。推荐
能消暑开胃的夏季辅食
宝宝夏天吃什么消暑
三豆汤饮适宜老少解暑
炎热的夏天让人恨不得大口猛啖雪糕冷饮以祛除暑气，殊不知在高温下吃冷饮会严重伤害肠胃，甚至造成胃痉挛。真正解暑的食物，应该是润肺去火、清热解毒、消暑利尿的天然食品。一家老小应该喝什么呢？夏日儿童饮品——冰糖三豆汤原料：红豆、绿豆、黑大
夏季消暑喝什么？ 推荐三豆汤清热解暑利湿
夏天喝三豆汤的好处三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。夏天很多小孩会生痱子，痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。
苦瓜绿豆汤——夏季解暑降温降三高
苦瓜可以补充丰富的矿物质和维生素，也是夏季清热去火的不二选哦，而且还可以降三高，那么如何食用呢，下面来看看苦瓜绿豆汤的做法。苦瓜绿豆汤苦瓜绿豆汤所需材料主要食材苦瓜、绿豆、陈皮、冰糖苦瓜绿豆汤的做法1、绿豆洗净，浸泡30分钟;苦瓜洗净，切块;陈皮洗净。夏天的汤一般为消暑下火的，味道比较清淡，苦瓜绿豆汤是一款味道特别清香，可清热消暑，非常适合夏天饮用的清爽汤。
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