老年人很容易出现食欲不振啊,或者是失眠等等的问题,所以在平时的生活中一定要注意保护好老年人。吃什么成了很大的问题。老年人应该多吃黑木耳,具有补血防血栓的作用,一起来看看它的吃法。
主料:黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g
辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量
步骤:
1.小虾洗净备用。
2.黄瓜洗净后切片。
3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。
4.炒至虾变红后盛出。
5.把黄瓜倒入翻炒。
6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。
7.加入适量盐。
8.淋适量生抽。
9.加入一勺鸡精。
10.把之前炒好的虾倒回锅里。
11.最后淋适量蚝油即可出锅。
进入冬季,老人睡眠浅,有时经常睡不安稳,白天有时补觉,到了晚上就会失眠,那该怎么办?不要着急,小编为你解决,一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾,鲜虾补钙,黄瓜健脑安神,这样老人吃了营养又健康,这道菜也适合儿童食用,益于长身体。黑木耳中的铁含量丰富,不仅能美容养颜,还可以防治缺铁性贫血。搭配虾肉一起食用的话可以有补钙的作用,所以说这道菜是很有营养的,而且具有保健作用的好选择,适合老年人强身健体食用哦,而且还可以安神健脑。
黄瓜木耳炒虾的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。对于肾虚啊,贫血等人群都是可以经常通过木耳来补充营养的哦,大家不妨试试这样的吃法。
益智羹:健脑益智、安神补血
材料:鲜熟红桑椹20克、桂圆肉25克、苹果200克、冰糖50克、玫瑰蜜饯10克、水适量。作法:先将桑椹、桂圆肉、苹果放入清水中洗净,再把桑椹捣碎,桂圆肉切成颗粒状,苹果切成丁形小块,冰糖捣碎;然后在锅内加适量的水,再加入玫瑰密饯与上述材料,用中火煮至桂圆肉变熟变软即可;每天分1~2次食完,连食5天为1疗程。适用于健忘、易疲电脑族人士、办公人士食用。疗效指数:★★★☆☆营荞指数:★★☆☆☆推荐指数:★★★☆☆个人评分:85分
黄瓜木耳炒虾——健脑安神防血栓补血
黄瓜木耳炒虾主料:黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量步骤:1.小虾洗净备用。不要着急,小编为你解决,一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾,鲜虾补钙,黄瓜健脑安神,这样老人吃了营养又健康,这道菜也适合儿童食用,益于长身体。黑木耳中的铁含量丰富,不仅能美容养颜,还可以防治缺铁性贫血。黄瓜木耳炒虾的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。
炒鹌鹑——养心安神健脑补气血
鹌鹑是一种很常见的高蛋白质的肉食种类,营养物质丰富,如何食用的呢,来看看炒鹌鹑的做法,可以有健脑补气血的作用,来看看吧。鹌鹑肉有消肿利水补中益气、清利湿热的功效,常用治疗糖尿病、贫血、肝炎、营养不良等病。银杏炒鹌鹑具有养心润肺、益精养血、安胎养神、强身健脑等功效。关于炒鹌鹑的具体的做法,大家都知道了吧,是不是觉得很简单呢,只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值,而且还可以吃到美味的食物,养心安神强身健脑补气血,营养也是很丰富的。
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