荸荠性寒 能清热解毒利尿通便
BY：Flavia 2024-07-07 15:37:53 844 ℃
荸荠也叫做马蹄，它的皮是紫黑色，肉质洁白，味道非常甜美，也被人们称之为“地下雪梨”，其实荸荠它不仅仅是一种蔬菜同时也是水果，无论生吃或是熟吃都可以，因此到冬天之后它非常受到人们的欢迎。主要是由于吃马蹄还可以起到清热解毒和利尿通便的作用，所以人们平时都会选择它。
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，磷能促进人体生长和发育，甚至是能够维持人体正常的生理功能，对牙齿和骨骼的发育具有很大的好处，甚至是荸荠可以促进人体内的糖分和脂肪甚至是蛋白质等等三大代谢物，能够帮助人们调节酸碱平衡，所以说荸荠非常适合儿童吃，能促进孩子健康成长。
通过对荸荠的研究发现，荸荠有一种抗菌成分就是荸荠英，这种物质可以对病菌起到一定抑制作用，平时若是能够适当的吃荸荠还能起到降低血压的效果。因此，平时若是能够适当的吃荸荠，能够有效的预防疾病，减少患疾病，对人体健康带来很大的益处。
荸荠是寒性食物，因此具有很好的清热解毒的养生功效，其实它不仅是可以清热生津，又可补充营养，非常适合发烧的病人。因此它具有很好的凉血解毒和利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。特别是在秋冬季节，人们若是经常吃火锅，可以适当的吃荸荠也能起到很好的降火作用。
荸荠甘、寒;能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的作用。因此可以治疗黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效;应用于肺热咳嗽，痰浓难咳。荸荠汁1杯，川贝1、5克(研成粉)，拌匀服，每天2～3次。
综上所述，人们都知道荸荠可以生吃也可以熟吃，但是建议人们还是熟吃更加健康，由于荸荠生长在泥土中，外表皮会附着很多的细菌和寄生虫，若是洗不干净就吃，这样就容易导致人们患疾病。而且荸荠属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合，以免会加重病情，带给身体健康不良影响。
海带蒸鸡蛋——解毒利尿通便清热
不同的食材营养价值不同，海带大家都爱吃的吧，是一种高纤维素和钙质的食物，如何吃更加健康呢，来看看这道海带蒸鸡蛋的做法，可以利尿通便。这道海带蒸鸡蛋的做法很简单，重要的是它的营养物质很丰富，适合的人群也比较多，可以有清热解毒去火的作用，而且还可以利尿祛湿的呢，对于提高体质促进生长发育起到了很好的作用，大家可以试试这道养生食谱哦。
鸡蛋萝卜丝——清热解毒利尿通便
鸡蛋萝卜丝食疗功效:清热排毒、消食化积、利尿通便、健脑益智、抗衰老营养价值:蛋白质、膳食纤维、卵磷脂、维生素A/C/E、钙、铁、锌、磷适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食所需材料主要食材白萝卜、鸡蛋、葱花、花椒粉、盐、鸡精、植物油适量做法1白萝卜洗净，切丝;鸡蛋洗净，磕入碗中，打散。蛋香萝卜丝此菜具有清热排毒、消食化积、利尿通便、健脑益智、抗衰老的功效。
海带蒸鸡蛋——清热解毒利尿通便
鸡蛋蒸海带此菜具有清热解毒、散结软坚、利水通便、促进生长的功效。上面介绍了海带蒸鸡蛋的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，你是不是觉得不能错过呢，清热解毒利尿通便促进生长，让你的肠胃得到满足吧。
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