孩子缺锌吃哪些食物补锌效果好
BY：Naomi 2024-10-18 20:45:26 110 ℃
不少孩子体内都缺少锌元素，导致这一情况产生的原因有很多，主要就是由于自己平时食物摄入量不够充足，所以要想补锌的话应该要多吃一些具有新元素的食物，那么孩子缺锌吃哪些食物补锌效果好呢？下面本文将为大家做出相关的介绍。
在我们日常生活中，很多食物中含锌元素都是比较丰富的，比如牡蛎、鲱鱼，每千克含锌量超过100毫克；其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、芝麻，每100克含锌20-50毫克；麦类、鱼类、胡萝卜、土豆，每100克含锌6-20毫克，这些含锌量比较高的食物都可以选择食用，补锌效果理想。
研究发现，动物性食物中的锌要比植物性食物高，而且动物蛋白质会产生氨基酸促使人体对锌的吸收，锌的吸收率在50%作用；而植物性食物中的植酸及植物纤维会阻碍身体对锌的吸收，吸收率仅为20%左右。所以对于缺锌的青少年来说，选择一些动物性的食物来进行食用，进行补锌的效果会更理想。
含锌丰富的食物主要有：瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、香菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉、香菇、口蘑、红枣、乌梅、山楂等，平时吃这些食物可以对人体补充丰富的锌元素与其它的营养元素。
孩子如果缺锌的话，那么上文介绍的这些食物都是可以选择吃的，家长朋友们要做好孩子的饮食安排工作，多做一些孩子喜欢吃的菜谱，为他们补充营养，如果缺锌得不到重视，那么可能会引发一些病症，所以一定要注意给孩子及时的补锌。
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