节日期间特殊人群饮食注意事项之孕妈咪

　小心!孕早期吃螃蟹会流产。

　　中医认为，大闸蟹性质极度寒湿，未必人人受得了，脾胃虚寒者多食腹痛腹泻，女士多吃经痛加剧，若处于孕早期的体质虚弱的孕妇多吃，还可能会引致先兆流产。

　　这是因为，子宫过于虚寒凝滞会影响生育甚至引致不育，而大闸蟹生长在阳澄湖极寒的水底，性质极度寒湿及味咸，对体质寒凉虚弱人士不太适合，而咸味往往又会令寒气在体内下坠，令子宫更为虚寒凝滞，难以孕育胎儿，加上蟹盖和蟹脚等部分又有极强的活血作用，所以孕早期的孕妇千万不能吃大闸蟹，最好避之则吉。

孕妇必知：国庆假期的饮食法则

　法则1：肠胃不好的孕妈妈别吃大闸蟹

　　大闸蟹性质既寒且湿，食用后寒湿之气困于肠胃中，便容易引起肠胃不适，如胃胀和腹痛等。特别是本身脾胃虚寒的孕妇，由于本身血气运行较差，脾胃缺乏动力，吸收和消化能力亦较弱，平日更有大便稀溏、中脘胀痛、食欲不佳等问题，若再遇上寒湿之邪或吃寒凉的大闸蟹，就会加速脾胃不适，出现腹胀、腹痛、腹泻、大便稀烂和作呕作闷等症状。腹泻还会引发流产的发生。所以珍惜胎宝宝生命的孕妈妈要注意了，如果你肠胃不好，而且还处于孕早期的话，大闸蟹还是别碰为妙!

　　不过，医生指出，要减少大闸蟹的寒性，其实也不是没办法，烹煮时可加紫苏叶和生姜，因两者均属辛温，增加鲜味之余，又能抑制大闸蟹的寒性。吃过大闸蟹后，可以生姜或紫苏叶泡茶饮，以化解胃寒，减低对肠胃造成的影响。

　法则2：柿子能对付妊高症，忌与蟹同吃

　　柿子也性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。

　　闸蟹和柿两者都是中秋佳节美食，但切忌同吃。因为大闸蟹含丰富蛋白质，而柿子则含鞣质，两者结合会产生一种难以消化的物质，并抑制消化液的分泌，容易引起呕吐、腹泻等现象。此外，大闸蟹与柿均属寒凉食品，两者一起进食容易出现症瘕，令肠胃胀气不适。如果孕妇原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。到时候只会苦了自己和胎儿，因此柿子应以一餐一个为宜。

法则3：柚子能防妊娠糖尿病，但也不可贪吃

　　柚子又名“文旦”，外皮很厚，大多在10～11月采摘。柚子多见于南方，以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口，沁人心脾，令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。

　　柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　怀孕期间的孕妇能吃柚子，但不能太贪。柚子一天只能吃1/4个哦，最好不要多吃。

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　　(责任编辑：李珊珊)

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