更新时间:2024-09-19 01:52:26

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推荐:产后坐月子食谱

BY:Efia 2024-09-19 01:52:26 73 ℃

产后新妈咪比较虚弱,此时需要注意补充所需营养。下面小编就来介绍几款坐月子食谱吧。

姜丝鱼汤

材料:鲈鱼鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒适量

做法:

1、鱼洗净,切块备用;

2、锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。放姜丝。

3、快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。

特点:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶

麻油面线

材料:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水

做法:

1、将鸡腿洗净切小块备用;

2、锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。

3、将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。

4、将第2步与第3步相拌即可。

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清炒菠菜

材料:菠菜100克,姜丝6克,米酒适量,胡麻油3匙

做法:

1、锅内放胡麻油,加热后放姜丝煸炒片刻;

2、入菠菜,加少许米酒,大火炒至菠菜熟即可出锅。

麻油猪肝

材料:新鲜猪肝500克,姜丝10克,胡麻油适量,米酒适量

做法:

1、将猪肝洗净切成片;带皮老姜切片;

2、麻油入锅用大火烧热后放入姜片,转小火将姜片爆香;

3、放入猪肝,转大火炒至猪肝变色;

4、加入米酒煮开即可出锅。

功效:趁热食用,有助于污血排出体外。

什锦蔬菜

材料:各式节令蔬菜(胡萝卜青椒玉米青菜绿豆芽黄豆芽冬瓜苦瓜丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙

做法:

用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。

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