砂仁瘦肉汤：清热解毒，行气化湿
BY：Kelli 2024-07-03 05:16:15 754 ℃
材料
黄豆芽300克，砂仁粉6克，猪瘦肉100克，姜5克，葱5克，盐5克，鸡蛋1个，生粉20克，素油30克，酱油10克。
做法
猪瘦肉洗净，切4厘米长、2厘米宽的薄片。
放入碗内，打入鸡蛋，加入生粉、酱油、盐、砂仁粉，令其挂浆（少量清水），待用。
把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成热时，下入姜片、葱段爆香，注入清水800毫升，用武火烧沸，放入豆芽，再用文火煮20分钟，再用武火烧沸，加入猪肉，断生即成。
服法
每日2次，每次吃猪肉50克，喝汤100毫升。
性味归经
砂仁性温，味辛，归脾、胃、肾经。
食性配伍
对于湿阻脾胃引起的食欲不振及呕吐泄泻等症，常配合白术、陈皮等同用；对于脾胃气滞、脘腹胀满，常配合陈皮、厚朴、木香等同用。
养生堂提示
此汤能清热解毒、行气化湿。用于急性病毒性肝炎患者。《药品化义》：“砂仁，辛散苦降，气味俱厚。主散结导滞，行气下气，取其香气能和五脏，随所引药通行诸经。”
紫菜瘦肉汤——清热解毒利尿瘦身
紫菜和瘦肉的搭配可以有很好的利尿减肥的作用，来看看紫菜瘦肉汤的做法。此汤具有清热利水、化痰软坚的作用，下肢肥胖的女性食之有瘦腿功效。这样的食谱可以有很好的促进食欲的作用，而且还可以有补充氨基酸的效果，对于提高体质来说是不错的选择呢，而且还可以有清热解毒利尿的效果哦。关于紫菜瘦肉汤的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，增强免疫力和抵抗力，清热解毒利尿瘦身，对于身体健康有着很重要的意义。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤——清热解毒
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用冬瓜瘦肉汤是一道大众家常汤，具有清热润肺的功效，加入鱼腥草可加强清热解毒、利尿通淋的功效，在炎热的夏季，喝一碗鱼腥草冬瓜瘦肉汤是再合适不过的了。鱼腥草冬瓜瘦肉汤的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有一起体质的提高，炎热夏季清热解毒祛湿健脾，大家不妨试试。
鱼腥草瘦肉汤可以清热解毒
材料：鱼腥草200克、猪肉、冬麦、杏仁、蜜枣各适量做法：将猪肉切大块，鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣洗净，将鱼腥草放入汤袋中，将猪肉、鱼腥草、冬麦、杏仁、蜜枣等放入锅中大火煮开，转小火慢煮，1小时后加盐调味即可。
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