在日常生活中,我们一定是吃过猪血、鸭血这类的食物,吃起来滑滑嫩嫩的,也是有着非常不错的味道,而且猪血是含有丰富的营养物质,有着不错的营养价值,那么,大家都知道怎么制作比较美味吗?下面就是让小编为大家介绍一种做法。
食材:西葫芦、猪血、青椒
1、将所有的食材都准备好,西葫芦和青椒洗干净,切成片,猪血洗干净了切成条。
2、炒锅加热,倒入适量食用油,放葱姜蒜爆香,先倒入西葫芦翻炒片刻。
3、大约翻炒2分钟,西葫芦出水后放入猪血。
4、猪血不急着翻炒,用锅铲将西葫芦里炒出来的水,浇到猪血上,猪血烫到外面一层发白,再用锅铲轻轻翻炒。
5、大约翻炒2分钟左右,放入青椒。
6、青椒断生变色后,依次加入盐和鸡精拌匀,即可关火装盘。
功效:西葫芦含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等,我们食用是有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,含有的水分和维生素丰富,经常食用能够很好的使皮肤更加的水润有光泽,是很适合皮肤暗黄的人群。猪血是含有丰富的蛋白质和铁,还含有血红素铁,这对于身体健康的发展是有非常大的帮助,猪血也是有很好的润肠通便的作用,经常食用猪血可以起到补血、排毒、养颜等作用。所以我们在生活中食用这款食物不仅是有不错的滋补作用,也可以帮助美容养生。
看了上面的介绍,我们也是很好的知道了这款西葫芦炒猪血的做法了,猪血是我们生活中常见的食物,不仅是便宜而且是非常的有营养,所以大家可以多了解一些相关的做法,找到我们自己喜欢和想要制作的那一款。
西葫芦炒猪血——润肺止咳补血
西葫芦炒猪血食材:西葫芦、猪血、青椒1、将所有的食材都准备好,西葫芦和青椒洗干净,切成片,猪血洗干净了切成条。看了上面的介绍,我们也是很好的知道了这款西葫芦炒猪血的做法了,猪血是我们生活中常见的食物,不仅是便宜而且是非常的有营养,所以大家可以多了解一些相关的做法,找到我们自己喜欢和想要制作的那一款。
西葫芦汤——清热利尿润肺止咳
西葫芦,相信大家都是不陌生的,在我们的餐桌上经常是能够看见的,而且西葫芦是有除烦止渴、消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效,所以是一种食疗价值比较高的食物,含有的营养物质也是比较的多的,西葫芦汤也是不错的一种吃法,一起来看看怎么制作吧。西葫芦吃含有丰富的含维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其钙的含量非常高,而且食用西葫芦是有很好的除烦止渴、消肿散结、清热利尿、润肺止咳等功效。
松仁炒西葫芦——润肺止咳滋阴
松仁炒西葫芦的功效与作用松仁玉米含有维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。松仁炒西葫芦可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。松仁炒西葫芦的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是这样的菜肴的营养价值很高,而且还可以促进代谢,秋季润肺止咳滋阴养血,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。
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