在古代有这样一种说法:坐月子期间每天要吃一只鸡,饮食一定要补,一定要由全酒烹煮食物,料理不可加盐巴。那究竟这种关于坐月子时的饮食要求在现代社会里还需要遵循吗?下面给你解答。
原因
因为过去传统农业社会以素菜稀粥为主食,妇女在产后气血大亏,所以必须补充平日不易服食的高油脂及高蛋白质食品,以协助伤口复原,恢复体能,所以会主张产妇在月子期间吃麻油鸡。但是,现代人平时营养充足,甚则过剩,虽然产后失血后补充蛋白质仍为必须,但是对于油脂类的摄取,则应加以节制。若是本身原来就属胆固醇或三酸甘油脂过高者,应当斟酌一下麻油的使用分量。
实行方法
产妇最好别吃温度冷的跟冰的食物、冷性食物、坚硬食物。产后气血筋脉俱虚不宜再受凉,而不要吃坚硬食物是因为生小孩后,母亲的钙质容易不足,怕吃了硬的东西容易掉牙齿。
至于麻油鸡酒,则应该在喝完生化汤之后开始吃。此时子宫内膜已经重建,而伤口(自然生产的会阴伤口,剖腹生产的伤口)也大多愈合完全,这时食材里才可以开始使用麻油与酒。
一般而言,中医会根据产后子宫的复原状况及产妇的个别情况,进行四阶段的中医药调理:首先,产后的第1~3天内,便开始给予饮食调养,主要作用为补益阴血及化瘀血,并促进子宫收缩、清除恶露,及促进乳汁分泌。
在服用5~10天后,接着使用可继续养血化瘀兼补气的食材,以进一步促进子宫内膜的修护。由于产褥期间有许多饮食的禁忌,再加上产妇不宜经常活动,因此产妇常有食欲不佳、消化不良的现象,所以接着会使用有调理肠胃功能的药材,并调整产妇的免疫力。
最后,再用补气养血益肾的药方,进一步帮助子宫卵巢修护,而且可以预防腰酸掉发,并强壮筋骨。
效果
每个孕妇怀孕时或多或少会有水肿的现象,摄取过多的盐分会加重产后水肿。但是,在产后 饮食并非完全不能有盐分调味,只要注意饮食原则是清淡、营养均衡、不要太油腻、不要太咸、不要吃刺激性如辛辣燥热、太酸的食物即可。
现代人的应变方法
膳食原则
1、忌生冷、寒凉食物
如冰品、饮料、梨子、柚子、葡萄柚、西瓜、椰子、橘子、西红柿、绿豆、莲藕、黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜、大白菜、白萝卜、茄子、豆腐、海带。
葡萄柚
2、忌烤、油炸、辣、刺激性食物
3、不食酸味食物
食物一定要煮熟,温热食用
即使适宜的水果也不宜吃太多。
伤口若有红肿疼痛
禁止吃麻油、酒煮食物。伤口恢复后才可吃虾等。
停服进补方药及酒煮食物,待感冒痊愈后,再继续服用进补方药。
进补是产后妈妈们不能不做的一件事情,但是进补也是要根据自己身体情况来进行的。所以产后进补也是有讲究的。
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产妇在宝宝出生后未能及早哺喂,或哺喂间隔时间过长均能导致涨奶,因此,产妇早开奶,勤哺乳就能有效解决涨奶问题。有时由于各种原因,妈妈无法及时哺乳导致涨奶,这时妈妈可以悄悄地挤掉一些奶水。及时挤出涨奶,防止奶管堵塞形成肿块,或导致乳腺炎等棘手问题。
哺乳的产妇还要保证每天1800卡热量和71克蛋白质,而母乳的质量取决于妈妈饮食的多样及均衡。而需要母乳喂养的产妇,每日摄入的热量需增加2.1千焦左右。少吃多动是永不过时的瘦身法宝,此外,产后妈咪们切记不可急于使用减肥药来瘦身,减肥药会造成副作用,影响宝宝和自己的健康。
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