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对于
准妈妈来说,怀
孕期间最需要补充的就是
铁元素,大家都知道
红枣是补铁佳品,但为什么有的
准妈妈经常吃红
枣还是会
贫血呢?专家建议,
孕妇补
血不能单吃
红枣,还需搭配其它食物,比如
瘦肉就是不错的选择。
对于准妈妈来说,怀孕期间最需要补充的就是铁元素,大家都知道红枣是补铁佳品,但为什么有的准妈妈经常吃红枣还是会贫血呢?专家建议,孕妇补血不能单吃红枣,还需搭配其它食物,比如瘦肉就是不错的选择。
孕妇补血吃瘦肉比吃红枣好
从知道妻子怀孕起,赵先生就三天两头往家买大枣,他听说孕妇容易贫血,而大枣正是补血的佳品。然而,前不久,怀孕近6个月的妻子到医院做检查,结果微量元素检查竟显示她有点儿缺铁性贫血。
“天天吃大枣,怎么还会贫血呢?”赵先生和妻子都有点想不明白。
很多人都和赵先生夫妇一样,认为大枣是补血佳品,其实,这只是一个美丽的误会。
和营养有关的贫血主要有两种,一种是缺铁性贫血,一种是缺乏叶酸、维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血。
先说缺铁性贫血。大枣虽然含铁比较丰富,但它同其他含铁丰富的植物性食物一样,所含的铁吸收率极低,并不能被人体很好地利用。所以,靠吃枣补血,很难。
营养专家指出,瘦肉、动物血、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,要远胜于吃大枣补血。
再说缺乏叶酸、维生素B12引起的巨幼红细胞性贫血。叶酸虽然广泛存在于绿叶蔬菜中,大枣含叶酸也相对丰富,但是叶酸极不稳定,遇热、遇光等很容易损耗,而人们平常吃的大枣多是加工过的干枣,其中的叶酸损耗不会少。另外,维生素B12主要存在于动物性食物中,大枣中含量极少。
由此可见,吃再多大枣,也很难预防和治疗贫血,相反,大枣枣皮中富含粗纤维,不易消化,对胃肠道有一定的损伤。所以,孕妇不宜多吃大枣,一日两三颗足矣。
亲亲宝贝小编推荐孕妇补血食谱:清蒸酸梅鱼
工艺:清蒸
口
:酸甜味
类别:特色菜孕妇食谱
主料:鲈鱼500克
辅料:乌梅30克红辣椒20克
调料:姜5克大葱10克盐3克料酒5克植物油15克各适量
制作工艺
1.酸梅用3杯水熬成1杯水备用;把嫩姜、辣椒、葱切成细丝;鲈鱼清洗干净后对剖,撒入盐。
2.将水煮沸再把鲈鱼放入蒸锅中蒸12分钟蒸熟;油入锅将嫩姜丝、辣椒丝、葱丝爆香,淋入酒加入酸梅交酱汁,酱汁淋在蒸好的鲈鱼上,既是独一无二的酸梅鱼。
菜品口感
微酸甜
食用方法
中餐|晚餐
健康提示
宜在怀孕准备期间食用。
孕妇补血孕妇补血吃什么好
补血是妇女在怀孕期间尤为关键的一个环节,不论是准妈妈需要补血还是胎儿,那么孕妇补血吃什么好呢,孕妇补血的食物有哪些呢,孕妇补血食谱是什么呢,下面就让我们一起来了解一下吧。孕妇每天摄取的铁含量大约在一到三毫克,而腹中的胎儿也是需要吸收铁元素的,所以孕妇就会比较容易出现缺铁性贫血的症状。所以孕妇应注重营
孕妇补血 孕妇补血吃什么好
孕妇补血,食补为主,铁剂等保健品为辅,非必要不需要采取药物治疗。维生素C能促进孕妇对铁的吸收,孕妇在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。由于生理的变化,孕妇常出现贫血的现象,特别是孕中、后期贫血更为常见,孕妇贫血已成为亟待解决的问题。其铁吸收率可高达到22%以上,因此孕妇补血吃猪血是不错的选择。
孕妇补血,孕妇补血吃什么好
孕妇贫血是因为体内铁质无法满足体内的需要引起的,首先要明白孕妇补血有什么方法,补血是为了补铁,铁元素对于孕妇身体和胎儿生长发育都尤为重要。孕妇补血,食补为主,铁剂等保健品为辅,非必要不需要采取药物治疗。孕妇补血多吃富含维生素的食物,助铁吸收维生素C能促进孕妇对铁的吸收,孕妇在吃富铁食物的同时,好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。
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