青瓜有什么功效？青瓜的做法
BY：Phylicia 2024-07-05 12:19:20 7264 ℃
青瓜有什么功效？青瓜的做法
青瓜有什么功效？
1、抗衰老
青瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；青瓜中的青瓜酶，有很强的生物活性。
2、抗肿瘤
青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。
3、健脑安神
青瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。
4、减肥强体
青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
5、降低血糖
青瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以青瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
6、防止酒精中毒
青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。
青瓜小炒鸡的做法
材料：
黄瓜，鸡胸肉，花生，虾米，辣椒酱
做法：
1、鸡胸肉浆一下，划油！把黄瓜、鸡胸肉切丁；2、锅留底油，下辣椒酱炒，再放入黄瓜盯鸡胸肉盯花生、虾米翻炒；
3、最后淋生粉翻锅，淋麻辣油出锅！
凉拌青瓜的做法
材料：
青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。
做法：
1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。
4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。
5、搅拌均匀，腌制3分钟上盘即可。
青瓜的营养价值,青瓜和黄瓜的区别
一、青瓜的营养价值是什么呢青瓜是我们日常的一种常见食物，不但可以生吃，而且还可以做成各种美食，在生吃的时候会清脆爽口，而且还富含丰富的营养成分，在生活当中是一种养生和保健的食品，喜欢吃青瓜的朋友也特别的多，那么作为一种常见的蔬菜，青瓜的营养
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青瓜小炒鸡的做法材料：黄瓜，鸡胸肉，花生，虾米，辣椒酱做法：1、鸡胸肉浆一下，划油！
青木瓜的吃法,青木瓜的功效
一、青木瓜吃法有哪些凉拌青木瓜-万年长青（4人份）材料：青木瓜200克（约1/4个），红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。调味料：盐、香油、醋、糖适量做法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。2.用冷开水洗净3.香菜、蒜切末拌
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