蛋黄羹——健脑益智增强体质
BY：Bree 2024-07-05 07:49:17 438 ℃
鸡蛋是我们大家都是比较熟悉的美味食材，鸡蛋的味道非常不错，并且营养价值更是非常高的，鸡蛋中的蛋黄中营养成分含量更是非常丰富的，大家是可以用蛋黄来制作一些美味菜肴的，比如蛋黄羹就是不错的选择，下面我们来看看蛋黄羹的做法。
蛋黄羹的做法
想要吃到美味的蛋黄羹，那么我们大家就必须要知道蛋黄羹的做法，其实蛋黄羹的做法并不是非常复杂的，大家可以先将锅置于火上，倒入适量清水，将鸡蛋放入锅中，大火烧煮。将鸡蛋煮熟后，去壳取蛋黄，压成蛋黄泥。将骨头汤倒入蛋黄泥中调成糊状即可，这时候我们大家就可以吃到美味的蛋黄羹了，相信大家都是会喜欢食用蛋黄羹的。
蛋黄羹的功效与作用
鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA，对神经发育有重要作用，可增强记忆力，有健脑益智、增强抵抗力的功效蛋黄中富含的钙、磷、铁，以及骨头汤中丰富的钙质为人体发育提供营养，宝宝食用可以预防佝偻病和缺铁性贫血鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴、宁心安神的作用，我们已经知道了蛋黄的一些保健功效了，其实蛋黄羹的食疗价值也是非常高的，并且具有非常独特的食疗功效，适当的食用蛋黄羹，对于帮助我们大家健脑益智、增强体质的效果都是非常好的，尤其是身体虚弱的人群日常生活中更是可以经常性的食用。
现在我们大家也了解了蛋黄羹的做法了，所以我们以后在生活中闲暇的时候，经常做着食用一些蛋黄羹就是非常不错的选择，适当的食用一些蛋黄羹，不仅可以帮助我们补充各种营养物质，更是可以促进大家身体的健康。
蛋黄羹——健脑益智增强体质
蛋黄羹的功效与作用鸡蛋黄富含卵磷脂和DHA，对神经发育有重要作用，可增强记忆力，有健脑益智、增强抵抗力的功效蛋黄中富含的钙、磷、铁，以及骨头汤中丰富的钙质为人体发育提供营养，宝宝食用可以预防佝偻病和缺铁性贫血鸡蛋黄性温，味甘，有滋阴、宁心安神的作用，我们已经知道了蛋黄的一些保健功效了，其实蛋黄羹的食疗价值也是非常高的，并且具有非常独特的食疗功效，适当的食用蛋黄羹，对于帮助我们大家健脑益智、增强体质的效果都是非常好的，尤其是身体虚弱的人群日常生活中更是可以经常性的食用。
樱桃塔——增强体质健脑益智
樱桃是我们生活中常见的一种水果了，外面是红色的，而且是一种非常营养的水果，含有多种对于我们身体健康非常有益的营养物质，除了可以直接的食用外，我们也是可以制作一些食物来食用，今天为大家介绍的就是樱桃塔，一起来看看具体的做法吧。樱桃塔材料：樱桃400g，糖60g，玉米淀粉10g，樱桃原汁100ml，低筋粉100g，细砂糖15g，黄油50g，蛋黄8g，盐2g，冷水25g。而这款樱桃塔一款非常不错的甜品，是很受女孩子喜欢。
温州酱鸭舌——增强体力健脑益智
温州酱鸭舌材料：鸭舌400g，大葱1根，老姜1块，大蒜2瓣，料酒30ml，生抽15ml，老抽15ml，冰糖10g，白糖5g，盐2g。另外，鸭舌中还含有磷脂，这种物质可以帮助促进我们神经系统的发育，对于健脑益智有着很好的作用。大家如果是喜欢酱鸭舌的做法，不妨就是学习上面的这款食谱的做法，制作的方法是比较的简单，我们食用鸭舌比较不会变胖，而且对于身体是非常的滋补和营养，希望大家是可以自己动手试一试。
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