营养知识解答桂圆的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-08 03:26:46 697 ℃
【导读】桂圆的营养价值有很多，今天小编从桂圆的营养分析和食疗作用两方面跟大家进行一下讲解，希望大家能更加了解桂圆，也会根据个人体质选择对适合自己的调养方案。
营养分析
1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;
2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
食疗作用
桂圆味甘、性温;归心、脾经。有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;桂圆可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
桂圆简介
【参考】含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。
【用途】用于脾胃虚弱，食欲不振，或气血不足，体虚乏力;心脾血虚，失眠健忘，惊悸不安。
【用法】生食，煎汤，熬膏，或浸酒服。
附方代参膏
做法：龙眼肉30g，放碗内，加白糖少许，一同蒸至稠膏状。
用法：分2次用沸水冲服。
来源：源于《随息居饮食谱》，谓能大补气血，力胜参芪，用于“衰羸老弱，产妇临盘，服之尤妙。
温馨提示
桂圆适合体弱的人和妇女来食用，但是如果女人处于经期，并且自身属于寒热的体质，那么小编建议您不要食用桂圆，以免引发浮肿或者经血过多。
桂圆的营养作用,桂圆的养生吃法
一、桂圆的成分及营养价值圆古称龙目，又名龙眼、圆眼、福圆、益智等，属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明，味甜如蜜，干后果肉变为暗褐色、质柔韧，称龙眼肉，可食用，可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质
桂圆的功效、营养价值与作用,小米的功效、营养价值与作用,桂圆养生保健食谱
一、桂圆的功效、营养价值与作用主治：益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。营养成分：每100克(干品)含水分26.9克，蛋白质5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克，热量2
桂圆的营养价值-吃桂圆的好处
桂圆的营养价值-吃桂圆的好处桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。因为含有大量有益人体健康的微量元素，桂圆早已成为一味良药。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。
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