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"鹌鹑"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡)110硫胺素(毫克).04钙(毫克)48
蛋白质(克)20.2核黄素(毫克).32镁(毫克)20
脂肪(克)3.1烟酸(毫克)6.3铁(毫克)2.3
碳水化合物(克).2维生素C(毫克)0锰(毫克).08
膳食纤维(克)0维生素E(毫克).44锌(毫克)1.19
维生素A(微克)40胆固醇(毫克)157铜(毫克).1
胡罗卜素(微克)1.4钾(毫克)204磷(毫克)179
视黄醇当量(微克)75.1钠(毫克)48.4硒(微克)11.67
鹌鹑肉类
鹌鹑的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)热量(千卡)110硫胺素(毫克).04钙(毫克)48蛋白质(克)20.2核黄素(毫克).32镁(毫克)20脂肪(克)3.1烟酸(毫克)6.3铁(毫克)2.3碳水化合物(
进补吃鹌鹑肉,滋补功效赛人参肉类
鹌鹑是一种理想的滋补佳品,鹌鹑肉含蛋白质、氨基酸、维生素、卵磷脂、芦丁等可与补药之王人参相媲美,由于其富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,尤其适合老友病弱者以及高血压、肥胖症患者食用。今天就随大厨艺小编一起去看看鹌鹑的营养价值及食用方法。鹌鹑的营养价值和保健效果鹌鹑肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素
推荐:鹌鹑肉类孕期食谱
鹌鹑并不是很多家庭经常吃的肉类食物,但是对于孕期的准妈妈来说,可以适当吃一下鹌鹑肉补充营养哦。鹌鹑肉类孕期食谱炒鹌鹑肉片原料:鹌鹑肉100克,冬笋,水发口蘑,黄瓜,鸡蛋清,豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精等适量。把锅放在火上,在锅内倒入适量食用油烧至八成热,放入鹌鹑炸皮脆肉酥捞出,改刀装盘即可。喜欢吃鹌鹑肉的准妈妈们快行动起来吧。
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鹌鹑
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