果泥

果泥，由其词来看，为水果的泥状流体形态。这一词在中国2010年才出现，其主要作用于鲜活果汁的原材料，其制作工序为：在工厂将水果清干净并去皮，去核，去渣，压榨为泥状，迅速冷冻。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可;是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。那么果泥的口味种类有哪些，下面大家来了解一下。

果泥的口味种类有哪些

果泥是在工厂将水果清洗干净并去皮，去核，去渣，压榨为泥状，迅速冷冻后的食品。在食用时，将其解冻，加纯净水搅拌即可，是目前最接近水果现榨口感及营养的标准化流程。

而对于很多宝宝而言，果泥还是一种婴儿辅食，通常在给宝宝食用时，可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可。

常见的婴儿果泥种类很多，比如：蜜桃泥南瓜泥苹果泥，还有很多混合果泥或果蔬泥，如：苹果南瓜红枣泥。但小编要提醒各位妈咪，果泥最终还是不能代替新鲜天然的水果，有条件的话，妈咪们还是以食用天然水果为主，果泥为辅来补充营养。

宝宝多大能吃水果泥

要宝宝喜欢!然而，这件事情并非那么简单，因为其中有很多“妈咪学问”——学问一给宝宝吃水果要注意食用时间有的妈咪喜欢从早餐开始，就在餐桌是摆放一些水果，以供宝宝在餐后食用，认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要，但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。

因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。

另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后，即刻发生凝固，影响柑橘中的营养素吸收。最佳的做法是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是午睡醒来后，这样，可让宝宝把水果当作点心吃。每次给宝宝的适宜水果量为50-100克，还可根据宝宝的年龄大小及消化能力，把水果制成适合宝宝消化吸收的果汁或果泥，如1-3个月的小婴儿，最好喝果汁，4-9个月宝宝则可吃果泥。学问二给宝宝食用水果时要与体质相宜给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火;而苹果、荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。

秋季果香防秋燥 3款宝宝辅食果泥食谱

秋季来到，给宝宝如何做辅食能防止秋燥呢?秋季除了天气干燥，还是一个丰收的季节，爸爸妈妈可以选择给宝宝自制水果泥辅食。这些水果不仅营养丰富，水分充足，对于宝宝秋季出现的口干、易咳、肌肤干燥等秋燥症状有很好的缓解效果。

1.木瓜泥

食材：新鲜木瓜半个

做法：先将木瓜用清水洗干净，竖着切开，将黑色的球状籽去掉，然后把果肉压成泥状就可以给小宝宝吃了。

Tips：木瓜不仅富含维生素C和膳食纤维，而且颜色鲜艳，果肉柔软，香气十足，非常受宝宝的喜爱。

2.猕猴桃泥

食材：新鲜猕猴桃一个

做法：将猕猴桃的外皮去除，将绿色的果肉部分碾压成泥，即可给宝宝食用。(注意：猕猴桃中间白色教硬的部分最好给宝宝去除)

Tips：猕猴桃的VC含量非常高，达100-420毫克，还富有丰富的矿物质，如果宝宝不喜欢猕猴桃的味道，可以多次尝试。

3.苹果泥

食材：新鲜苹果半个(以富士苹果为宜)

做法：用清水将苹果洗净，将苹果削皮后，果肉切成小块，用勺子碾压成泥，如果苹果较硬，最好用料理机处理。

Tips：苹果应该是大多数宝宝吃到的第一口水果，苹果富含各种维生素、果胶及纤维素，对宝宝便秘尤其适合。此外，小编建议爸爸妈妈给宝宝选择富士苹果，这样的苹果果肉较软，好处理。

宝宝辅食应先吃果泥再喝果汁

营养师林钰珊认为，当宝宝开始吃副食品之后，鼓励家长循序渐进让孩子尝试不同种类的水果，也能养成孩子从小喜欢吃蔬果的好习惯。是不是任何的水果都可以吃呢?

其实只要宝宝没有过敏的症状与哽咽窒息危机，基本上水果没有任何的禁忌，任何的天然食物都必须均衡摄取、不偏食，才能带给人体最佳的营养价值。那么，一岁前的宝宝在吃水果时应该掌握哪些原则呢?

宝宝添加辅食先尝试果泥

林钰珊营养师指出，根据世界卫生组织与美国儿科医学会的建议，4-6个月的宝宝如果要吃水果，建议以果泥为主，例如常见的苹果、香蕉 等可以制成果泥的水果即可，并且选择当季、当地盛产的水果。

宝宝喝果汁有诀窍

林营养师表示，如是家庭自制果汁与冷开水的比例为1：3或1：4(也就是1ml的果汁，加入3-4ml的冷开水)，市售果汁则需选择经过加热消毒处理的100%纯果汁，且原则上一天不超过180ml的果汁为宜。

小块水果让宝宝练习咀嚼能力

等到宝宝大约九个月、慢慢有咀嚼能力的时候，便可以渐进式的提供质地软烂的固体、块状的水果。基本上，一些太硬的水果如芭乐(可挑选软烂的芭乐)等，便不建议给宝宝吃。特别是有籽、果仁的水果，给宝宝吃之前，照顾者记得一定要先将籽、果仁剔除干净，避免造成宝宝哽咽窒息。

果泥的优势

成本低、净利润更丰厚

(1)原材料进货成本低;(2)产品存储成本低;(3)制作、管理成本低(无需人工清洗及产品更新等设计管理成本);(4)零损耗，独立无菌包装;(一方面无在制作过程中造成水果损耗，另一方面销多少，进多少，不会造成原材料浪费，无后顾之忧)

原材料的稳定供应

原材料价格供应稳定，无因季节性原材料价格浮动的风险

卫生、健康、营养

区别于一般的鲜榨果汁，航帆鲜活果汁选用无污染的高品质南美果泥作为原材料，无添加榨制。果汁果泥都独立无菌包装，无微生物超标等卫生防疫风险。卫生、健康、营养就如食用新鲜水果一样。

品质稳定，口味纯正

航帆鲜活果汁能够保证口味始终如一，且纯正自然，比一般的现榨果汁要好的多。

口味多元化，品种齐全

航帆鲜活果汁品种齐全，口味繁多。我们拥有自己专业的研发团队，新品种，新口味不断的推陈出新。

操作简单、方便快捷

只要有我们的配比，生手也轻松榨出新鲜、健康、美味的航帆鲜活果汁。