老人必吃的4种常见长寿菜

　　日常生活当中，现在人们的生活节奏比较快，生活中有很多的人喜欢抽烟喝酒，经常的吃油腻食物，而且吃盐比较多，容易造成高血压，大家需要注意老年人的身体变化，多吃一些容易长寿的食物，比如吃海带香菇蕨菜，试着吃这4种食物可以长寿？

　　多食四种常见蔬菜

　　长寿菜之一：含碘冠军———海带

　　海带为大叶藻植物大叶藻的全体，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韧而长如带子，故得其名。海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。

　　医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。

　　长寿菜之二：氨基酸皇后———香菇

　　历史传说：“烧香菇”又名“长寿菜”，原是明代宫廷名菜，后流传于民间。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。

　　长寿菜之三：天然保健品———蕨菜

　　历史传说：蕨菜又称长寿菜，也有称为龙爪、龙头草等，它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山，全国均有分布，东北、西北、内蒙古较多。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。

　　长寿菜之四：天然抗生素———马齿苋

　　经药理实验证实，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克（干60克）、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁液和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。

　　最易被忽视4个早亡原因

　　1、爱看电视。

　　看电视会导致久坐，久坐的生活方式会折寿。美国内华达大学公共卫生学院科学家对13284名毕业生进行平均为期8.2年的跟踪调查发现，与每天看电视1小时或更少的参试者相比，每天看电视至少3小时的参试者早亡风险增加两倍。

　　2、感觉孤独。

　　美国科学促进会芝加哥年会上公布的芝加哥大学一项涉及2000多名50岁以上参试者的新研究发现，极度孤独会增加过早死亡危险。感到孤独的老人更难缓解压力和恢复积极的生活态度。孤独也会导致高血压，增加应激激素皮质醇水平，干扰正常睡眠。新研究负责人约翰·卡乔布博士表示，总体而言，孤独老人早亡风险会增加14%。

　　3、过早退休。

　　工作狂压力虽大，但过早退休的早亡风险也不小。瑞士苏黎世大学研究人员对体力劳动者死亡风险与退休时间之间的关联性展开深入研究。结果发现，过早退休的男性67岁前死亡危险几率大大增加。每早退休1年，早亡危险就会增加13.4%。退休之后身体运动量减少和失去工作目标是两大主因。

　　4、空气污染。

　　室内及室外空气污染是容易被忽视的又一大常见早亡原因。世界卫生组织（WHO）表示，空气污染是全球最大的环境健康风险。过多置身空气污染环境会增加中风、缺血性心脏病、急性呼吸道感染、慢阻肺（COPD）及某些癌症的风险。WHO数据显示，2012年有700万死亡病例（占死亡人数的1/8）与空气污染有关。

　　大家需要注 意老年人的身体变化，应该注意合理饮食，而且要注意调节方法，全面提高身体素质，同时也要注意自身的变化，保持好的心态，同时也要注意自身的调理方式，全面进行饮食，避免空气污染，造成更多影响，希望大家尽早治疗一些疾病。