补锌的食物

锌元素被誉为“生命之花”， 锌，被誉为“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然，锌在我们人体内含量不高，但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布，并且起着极大的作用：锌是体内数十种酶的主要成分;锌还与大脑发育和智力有关。既然锌对我们人体有那么大的影响，那在日常生活中我们要怎样补锌呢?请看下面介绍。

补锌的食物有哪些

补充各种含锌丰富的食物，锌主要存在于动物性食物中，如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌，可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右，人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

需要补锌的四大人群

锌，是我们人体所需要的一大元素。什么情况下才需要补锌呢?补锌有哪些讲究呢?最需要补锌的人有哪些呢?一起来了解一下需要补锌的四大人群。

1、吃素的人需补锌

锌是非常重要的微量元素，但是在蔬菜中含锌是非常少。现在很多人经常吃素，经常吃素就会引起身体的一系列症状，包括缺锌。所以，经常吃素的人应该也要多吃一点含锌比较多的食物。

2、营养不良的儿童需补锌

儿童处于生长发育的阶段，对锌的需求量是比较大。而对于很多体弱多病的儿童来说，家长必要的时候要做一些锌的检测，可以在医生的指导下服用儿童补锌的药物。

3、视力差的人需补锌

锌参与到维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，而且锌能动员肝脏中的维生素A到血浆中，有助维持血浆中维生素A的正常含量，具有保护视力的作用。眼球中的锌可使夜间的视力增强。所以，对于视力不好的人来说平时可以多吃一些含锌的食物。

4、味觉差的老人需补锌

我们有时会常听到老人说自己的味觉不好，吃东 西不香了，这是什么原因呢?其实缺锌是一大因素。所以，听到老人这样说的时候，我们首先要了解老人是因为舌头上味蕾数目减少还是牙齿的缺损，如果两者都不是的话，那么有可能就是缺锌，这个时候可以多吃一些含锌的食物。

中年人为什么需要补锌

日常生活中常听朋友说要给孩子补锌，说锌是人体所必需的微量元素之一，是孩子生长发育不可缺少的一长元素。锌也素有“生命之花”“智力之源”等美称。那么中年人要补锌么?

答案当然是肯定的，既然锌是人体不可缺少的元素之一，因此锌对任何年龄的人都有着非常积极重要的意义的。

1、增强免疫力

充足的锌对促进胸腺发育，提高细胞的免疫功能具有很大的帮助。研究发现，如果锌不足，则会引起各种并发疾病。

2、保持食欲

当一个人的锌不足时，味觉就会受到影响，甚至有可能引起厌食，食欲不振，甚至引起卢肠道菌失衡等问题。

3、维持男性正常的生精功能

对于青少年而言锌摄取量不足就会使其生长发育受到影响，而对于育龄男子，锌元素不足就有可能影响到精子的质量，甚至引起不孕不育。

4、减少皮肤病的发生。

5、保护视力

锌是将维生素A输送到血液之中的一种主要元素之一，如果体内的锌元素不足的话，那么人的视力也将受到影响。

6、预防癌症

人过了40岁以后，人体的胸腺就会开始萎缩，免疫功能也就下降了，如果免疫功能下降就会诱发癌症了，而充足的锌对预防癌症就具有非常积极的意义了。研究发现中都老年人多吃含锌丰富的食物对于提高免疫功能及各种健康指标均有着很好的保健功效。

可以说不管是任何年龄的人，充足的锌对于促进身体健康都是会有很多积极的意义的，因此平时一定要积极多吃一些富含锌的食物。不同年龄的人如果缺锌的话也会引起不同的表现的。比如说如果是儿童缺锌的话，则会免疫力差，经常生病，身材发育不良，如果是孕妇的话则有可能引起早产，畸形儿，低体重儿等等。如果是正在发育的青少年则生育器官发育不良。中年人则身体免疫力差，没精神，身体素质差等等。

特别是对于一些中年男人而言，如果发现自己那方面不行了，那么也有可能是体内缺锌的一种表现了。

通常如果发现自己食欲变差，视力下降，指甲上有白斑，经常生病等都是体内缺锌的表现之一，因此日常要积极的调整、

而日常不健康的饮食也是引起缺锌的罪魁祸首之一，因此要补锌则要从日常健康的饮食做起。平时要多吃一些锌含� ��丰富的食物比如说鱼类，肝类，海产品，豆制品，肉类，粗粮等都是含有较丰富的锌元素的，因此日常可以适当的多吃一点。

另外一些加工得过于精细的食物则要少吃一些，因为这些食物锌通常会损失过多的。

补锌与厌食的关系

锌是人体生理必需的微量元素之一。很多人都说厌食是缺锌的原因，所以对厌食的孩子要给他们补锌，而也有许多专家建议怀孕的母亲要在怀孕期间多补充锌元素，对预防以后孩子厌食症都有很大的帮助。那么接下来我们就为大家介绍一下厌食和补锌的关系吧。

锌是人体生理必需的微量元素之一。机体含锌2—2.5克，人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发)中。锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用，从而促进食欲。锌可参与肝中维生素A的动员，维持血浆维生素A浓度的恒定，对于维持正常暗适应能力有重要作用。锌对于皮肤健康也是必需的。此外，锌还可促进伤口的愈合，增强机体抵抗力。

人体缺锌，特别是对于生长期儿童影响更为明显。其临床表现是：生长迟缓、食欲不振、味觉迟钝甚至丧失、皮肤创伤愈合不良、易感染等。

常见补锌制剂的比较：

第一代无机锌——代表产品“硫酸锌”：有明显副作用，现市场基本已经淘汰。

第二代有机锌——代表产品“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”：吸收率一般，副作用略小，对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。

第三代生物锌——代表产品蛋白锌(新稀宝锌硒宝片)：吸收率高，无任何副作用，特别适合儿童服用。

补锌增加自然分娩几率

锌是人体必须的微量元素,补锌不仅对身体的健康有很大的帮助,同时对孕妇自然分娩也是有帮助的.都吃含锌的食物有助于孕妇自然分娩.

最近,国外有研究表明,产妇分娩方式与其妊娠后期饮食中锌含量有关,每天摄锌越多,其自然分娩的机会越大,反之,则只能借助产钳或剖宫产了.因此,孕妇多吃含锌的食物有助于自然分娩.

锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性,促进子宫肌收缩,把胎儿驱出子宫腔,增加自然分娩的几率.当缺锌时,子宫肌收缩力弱,无法自行驱出胎儿,因而需要借助产钳、吸引等外力,才能娩出胎儿,严重缺锌则需剖腹产.因此,孕妇缺锌,会增加分娩的痛苦.

正常情况下,孕妇对锌的需要量比一般人多,这是孕妇自身需要锌外,还得供给发育中的胎儿需要,妊娠的妇女如不注意补充,就极容易缺乏.所以孕妇要多进食一些含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、< a href='/tag/1753' target=_blank>瘦肉等.