柿子的作用有哪些吃柿子的好处有什么

　　柿子的作用有哪些？柿子的外形与西红柿有些相似，营养丰富，而且成熟的柿子色泽鲜艳、柔软多汁，适合所有年龄层的人食用。不过，你知道柿子的作用有哪些吗？吃柿子有什么好处？下面就让小编为大家介绍一下吧。

　　柿子作为一种天然的保健品，含糖量高，且富含多种维生素和矿物质。中医认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经，有清热去燥、润肺化痰、健脾涩肠、止血等功效，对于大便秘结、痔疮疼痛或出血、干咳、咽喉肿痛等症有一定的缓解效果。

　　吃柿子有什么好处？

　　1、营养价值高

　　俗话说，一日一苹果，疾病远离我。不过与苹果相比，柿子的营养成分十分丰富，除了锌、铜略逊色于苹果之外，其余均以柿子占优。成熟的柿子中含糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，另外，柿子中还含有粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，而维生素C更是比其他水果高出许多。

　　2、解酒润肺

　　柿子养肺去燥的功效，能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用，而且柿子的制品柿霜（即柿饼上所结的白霜），同样有着不错的润肺效果，《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”。另外，柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害，有不错的解酒效果。

　　3、预防碘缺乏

　　柿子还有一个特点就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食用，对预防碘缺乏也大有好处。

　　4、通肠润便，涩肠止血

　　柿子富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，通过增加粪便的体积，起到良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

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