吃不胖的零食,零食的分类

一、吃不胖的零食有哪些

　　1、香脆零食

　　每颗生杏仁含热量7卡路里，每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等，这些蔬菜营养好、热量低，可以当做零食。

　　2、甜味零食

　　每粒葡萄干含热量4卡路里。吃24粒热量也只有96卡路里，另外，葡萄干含有天然糖分，更适合甜味需求。

　　3、耐嚼零食

　　一是青豆，半杯煮熟的青豆含热100卡路里。二是干果，杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择，5片含热量150卡路里。

　　4、咸味零食

　　咸味零食的首选是牛肉干，1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中，水牛肉干最好，每盎司含热量80卡路里，脂肪仅为0.5克。

　　5、多汁零食

　　一只约110克的桃子，水分充足，只含热量60~70卡路里。小柑橘也是不错的选择，每只含热量35卡路里，每次吃3个，是不错的零食。

　　6、黏稠零食

　　一杯燕麦粥含热量110卡路里、纤维素3克、蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。

　　冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低，冷冻后口感更好。

二、零食的分类

　　零食可以分为巧克力、糖果、饼干、小食品、糕点、果脯/蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等。

　　零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食，跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐饭食以外的零星的食品。零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。

三、正确吃零食有哪些好处

　　人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加，成人总是节制吃零食，或者吃了零食后有负罪感，父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食，因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。然而现在，健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食，实际上吃零食对我们有好处。当然，前提是我们正确吃零食! 鼓励吃零食是基于以下原因：确保摄入多种食物，满足营养需要提供灵活的进食计划，以满足现在‘边吃边工作’的生活方式帮助控制胃口，减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反。

　　研究表明：下午吃零食能改善记忆能力，每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇，锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现。

　　延伸阅读——怎样给宝宝准备卫生的食物

　　孩子的零食，年幼的孩子需要与成人一样多的热量，但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反，每3至4小时进餐一次，每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。并不是所有的零食都有益健康，引导孩子选择零食很重要。简单来说，零食应该：量小但能让人满足：有营养、味道好、在正餐前2小时提供保持少量——为防止过量，零食应该每人一份，而不要都直接从容器中拿。味道很重要——尽管营养专家从健康角度考虑提倡限制脂肪、糖和盐的摄入量，少量也是可以接受的，因为这能改进零食的味道，使零食对孩子更有吸引力，避免没有节制。

四、经常吃零食对身体的影响

　　现在不少女孩子爱吃零食，不定时、不定量地零食不离嘴。什么巧克力、糖果、花生、瓜子、话梅、冰淇淋等等。偶尔吃一点零食关系不大，要是吃零食成了习惯，那对身体只有坏处没有好处。 爱吃零食的习惯多半是从小养成的。因此，零食风味独特，所以比较吸引人。吃惯了零食的人常常对正常的三餐饭不感兴趣，一到正经吃饭时就没有食欲，一点也吃不下。这是因为一个人一天的饮食正常规律破坏了。如果长期这样，就会造成营养不良，对正在生长发育的少年儿童来说更有害处了。人体的营养物质是靠一日三餐饮食中获得，零食中营养物质单一不全面不能满足人体需要，因而不利于儿童的发育。 而且，人体内每个器官的工作都有它的规律性，肠胃也如此。如果零食不离口，就会使肠胃工作紊乱，经常处于兴奋状态，应该休息时得不到休息。时间长了，就会造成消化不良甚至造成胃肠病，加剧了儿童发育不良。 其次，人的手什么东西都接触，它往往带有很多的细菌和寄生虫卵。用手拿零食吃就会传染疾病和感染寄生虫。因此，可以吃零食，但不要过度！