胃病食疗

胃部是现代人的一个比较常发的疾病了，我们胃部出现了症状的时候就会导致到我们对营养的吸收，那么大家知道胃部食疗方法是什么呢，胃部食疗菜谱是什么呢，下面就让我们一起来了解一下胃部的食疗吧。

胃病食疗

胃病的食疗方法

许多胃病都是吃出来的，特别是在节后，胃病患者会明显增多，专家认为对于胃病除了药物治疗外，日常调理也尤为重要。

胃病的日常调理：

1、保暖防寒情绪乐观

不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。因此胃病患者应该保持精神舒畅愉快，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

2、胃病调养重在食疗

治胃病首先要从饮食上进行调理。患者在饮食上应注意选择少渣、低纤维的软食，特别是疼痛发作期应选择少渣半流质食物或软食，少食多餐。

3、起居有常饮食规律

有规律的生活对于胃病的调养非常重要，要养成良好的生活和饮食习惯。得了胃病除要按时用药外，还要保证充足的休息和睡眠，以促进疾病的康复。

胃病的饮食调理：

1、限制多渣食物应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。

2、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力，有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。泛酸多的患者应少用牛奶。

3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等，以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等� �物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面，引起疼痛，层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面，使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化，可加重病情。另外，溃疡病人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，诱发或加重溃疡病。

4、制订合理的饮食制度吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神偷快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。以前有学者为溃疡病人制定了少吃多餐制，以避免过饱或过饥。近年来研究认为，尽管进食可暂时缓解疼痛，但少食多餐不断地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整日处在活跃状态，显然不利于溃疡病愈合。因此，除急性发作期并发出血、呕血时短期少食多餐外，平时应坚持一曰三餐规律进食。

胃病的食疗偏方：

1.鲜土豆100克，生姜10克，榨汁加鲜橘汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升，适用于神经官能症xing胃痛、恶心、呕吐。

2.粳米60克，砂仁细末5克。粳米加水煮粥，待粥好后调入砂仁末，再煮沸1～2开后即可。早晚服食。此方对虚寒胃痛、胀满、呕吐有效。

3.鲜姜3～5片，红糖适量，以滚开水沏泡，趁热饮服，服后取微汗。适用于寒气犯胃的胃痛。

4.大葱3～4段，生姜3～5片，白胡椒面适量，以开水冲泡;或于火上煮葱、姜片刻，服时可加少量食盐调味，再放胡椒面，趁热饮汤。适用于因感受寒凉的胃痛。

胃病的偏方

胃病的患者有很多，虽然这种疾病的发病率很高，但是很多人还是疏于疾病的预防。要预防疾病就要多注意自己的生活细节。一旦患有胃病，就会经常出现胃病难受的现象，严重影响了患者的日常生活。在治疗疾病的过程中，其实很多偏方的效果也是不错的，那么接下来我们就来一起看看治疗胃病的偏方有哪些吧。

胃病治疗偏方之一，枣泡水治老胃病。将大枣洗干净放炒勺里炒至外皮微黑，以不焦糊为准，一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开，放进杯子里用开水冲泡，一次放三至四个即可，可适量加糖，待水� ��颜色变黄后服用。胃病患者经常服用这个偏方的话，大概一周左右的样子就可以看到效果了。

胃病治疗偏方之二，油炸姜片治胃病。将鲜姜洗干净，切成薄片，带湿放在纯白糖里滚一下，再用筷子夹放在烧至六七分热的香油锅里，待姜片颜色变深，轻翻一下，又稍炸，出锅，每次两片，饭前趁热吃。一天二至三闪，十天左右可见效，半个月可除根。这种偏方对治疗胃病效果是很不错的。

胃病治疗偏方之三，胃寒秘方。二锅头白酒五十克，倒在茶盅里，打入一个鸡蛋，然后将酒点燃，酒烧干了鸡蛋也煮熟了，早晨空腹吃，轻者吃一至两次可愈，重者三至五次可愈。注意鸡蛋不可加入任何调料。这种偏方的材料都是比较简单常见的，胃病患者朋友们可以很快弄好这个偏方。

除了以上治疗胃病的一些偏方之外，其实胃病的治疗方法有很多，如果大家能够积极地治疗疾病，胃病也是能治愈的。在治疗疾病的过程中，患者还应该注意自己的饮食等问题，很多疾病都是因为自己的忽视造成的，胃病患者要注意饮食清淡，辛辣刺激油腻的食物要忌口。

胃病怎么治

如果患者患有胃病，患者可以用中药治疗的方法进行治疗，它所需要的材料有白萝卜，它的制作方法是先将白萝卜进行清洗感觉，洗干净之后患者可以把萝卜切成小块，在把锅中加入适量的清水，等到清水烧热的时候可以把切好的白萝卜放在锅中，然后烧30分钟，直到鲁班煮熟之后患者就可以吃了，如果胃病的患者有胃痛，胃胀的情况，患者只要多吃一些这种食物，那么就会起到明显的治疗效果的。

患者所需要的东西有二锅头，鸡蛋，患者需要准备二锅头五十克，需要把准备好的二锅头放在茶壶里面，之后将酒壶里面打入一个鸡蛋，之后点燃，在烧酒干了之后鸡蛋也就煮熟了， 这个时候患者要在早上空腹的时候吃下，如果病情比较轻的患者吃一次到两次病情就能治愈，一般病情比较严重的患者需要吃三次到五次才能够治愈。

如果患者有胃病的现象发生，患者可以先检查一下胃病的情况，看看病情是否严重再进行治疗，如果患者病情比较严重的话，患者平时可以采用中药治疗的方法进行治疗，患者在治疗的时候要注意自己的饮食，平时要注意休息。

又到胃病高发时

时近年关，工作繁重压力大;气温骤降，保暖措施跟不上;爱吃火锅，暴饮暴食无节制……种种原因导致近来胃病患者大增。专家提醒，冬季胃病高发，应注意保暖，调理饮食，合理安排生活舒缓压力。对于胃病患者尤其是年轻患者来说，改善生活状态从某种意义上来说胜于服药。

刘女士有多年的胃病史，起初只是消化不良，稍稍多吃一点,胃就胀得厉害。每当胃胀时，她就往嘴里丢一片胃药，美其名曰“增强胃动力”帮助消化。可是病情却愈演愈烈起来，胃疼反复发作，天气一冷疼痛就加重，胃病发作的时间也持续得特别长。日前寒潮来临，气温骤降，没太注意保暖的刘女士便开始觉得胃部疼痛，药吃了一周，胃痛才好转。而刚参加工作不久的小李也因年底工作压力大，导致神经系统和内分泌系统功能紊乱，加之饮食不规律和气温下降，胃病也找上门来。

冬季本身就是一个胃病好发和容易复发的季节。一不小心，“新、老胃病”就会找上门来。北京天坛医院消化内科主任徐有青介绍说，寒冷可刺激人的神经系统，人体受凉后，血液中的组胺增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，自身的抵抗力和对气候适应性均有所下降，会出现反酸、腹胀、腹痛等症状。随着气温的下降，人们的食欲也随之旺盛，食量大增，一旦暴饮暴食就会使胃肠负担加重，功能紊乱，导致胃病的发生。

徐主任指出，最近就诊的胃病患者中，年轻的上班族几乎占到一半。现在的上班族，每天都面临着巨大的工作压力和精神压力，特别是时近年关，工作更是繁重，如果这种紧张状态长时间得不到缓解，极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。“此时，就会出现胃酸分泌失常，削弱了对胃黏膜的保护，从而引发胃病。神经紧张还易造成胃、十二指肠壁血管痉挛，供血减少，促成胃病的发生。”此外，现代上班族的生活中，饮食不均衡，过度劳累，作息时间不规律等都会引发胃病。

尤其是要注意饮食，不少人冬天喜欢吃辛辣食物暖身，但辛辣食物会刺激胃黏膜，食入过多易导致急性胃炎。火锅中高脂肪、高热量的食物摄入过多，也会引起胃黏膜损伤，造成胃肠道功能紊乱。

在采访中记者发现，因胃病来就诊的患者中多数是老病复发，而且相当多的人是由于吃火锅，特别是麻辣火锅引起的。张先生虽然有胃病，但特别喜欢吃麻辣食品，感觉吃火锅不但热乎，而且吃着爽。结果，接连几次火锅吃下来，老胃病便又犯了，不仅胃痛的厉害，还出现了呕吐、呕血的症状，急诊入院确诊为急性胃出血。

另外，有些年轻人喜欢一边吃热辣的东西，一边喝冰镇饮料，这种冷、热反复刺激胃肠道易形成局部溃疡，引起呕吐、呕血。而食物太杂、吃得过多还会使胃液、胆汁、胰液等消化液分泌相对不足，腺体得不到正常的休息，导致腹痛、腹胀、腹泻等胃肠功能紊乱。

专家提醒，改善生活状态从某种意义上来说胜于服药。� ��季气候变化较大，要随气候的变化，适时增减衣服，尤其要注意腹部的保暖。保持良好的生活起居习惯，尽量吃一些温和的食物，不要贪嘴。胃病患者最忌是饥饱不均，暴饮暴食，烟、酒、咖啡等刺激性物品也是胃病的诱因之一。

饮食应以温软淡素为宜，少吃多餐，定时定量，并注意细嚼慢咽。在吃火锅的过程中注意食物搭配，多用清水锅底，蔬菜与肉类比例适当，尽量不喝汤。这样做既能享受吃火锅的乐趣，又不影响身体健康。注意劳逸结合，加强体育锻炼，避免药物刺激，需要长期服药的患者应在医生指导下及时调整用药。

请大家注意出现胃病的病因都有哪些

胃病是一种多病因疾病，诸如遗传、环境、饮食、药物，细菌以及吸烟，过度饮酒等都可引起胃病。上述这些因素可导致胃酸过度分泌而破坏胃、十二指肠的保护层，从而产生溃疡。现代理论认为幽门螺杆菌在胃病的主要原因。胃是人体重要的消化器官，而且很容易得病，必须要小心呵护。

1、精神紧张

不少胃病的发生与发展，都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时，这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人，容易患胃溃疡。

2、晚餐过饱

早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵，健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。以人体每天摄入的热量计算，最恰当的比例应当是早餐占三成，午餐占四成，晚餐为三成。晚饭过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中，胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜，长期如此，就会导致糜烂、溃疡等疾病。

3、饮食不洁

盛夏时节，各种致病性细菌的繁殖速度很快，食物容易腐烂变质。如果吃了不清洁或不新鲜的食物，就很容易引起急性胃炎，出现胃痛、胃胀和呕吐等症状。幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子，大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中，使黏膜发炎，引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌，因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时，分餐制就显得更为重要。

4、滥用药物

许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛� �、阿司匹林等非甾体抗炎药物，会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物，也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此，服用这些药物应当遵循医嘱，最好在饭后服用，或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。

5、酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度，酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞，还会直接损害胃黏膜，使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外，饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。

胃病是生活中常见的疾病，对于一些特定职业的人而言更是一种职业病。患上这类疾病的人都有一个共同点那就是生活作息和饮食习惯长期不规律。这类疾病是一种慢性病，也不能完全根治，只能进行有效调理，因此这让很多人感到很困扰。