更新时间:2024-07-05 05:51:47

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胃贵在养,三款食疗药膳治疗胃病胃病

BY:Prunella 2024-07-05 05:51:47 926 ℃

现代生活节奏的加快,人们对饮食的不规律,胃病发生率越来越高。俗话说“胃贵在养”,患有胃病的人,除了药物使用外,饮食治疗也很重要。下面推荐三种食疗配方:

1、配方和服法:

红枣500克,煮熟去皮核。取肉250克,生白术120克、干姜粉60克;白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。

功效:

大枣味甘,能温补脾、益气养。现代医学证明:大枣富含蛋白质维生素C蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。白术补脾益气,燥湿利。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。

适应症或禁忌:

仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力大便溏薄,四肢不温。若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼。

2、配方和服法:

桃仁生地各10克,仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

功效:

中医认为:“痛则不通,通则不痛”。桃仁活血化瘀润肠通便;生地能滋阴清热养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质脂肪、糖类、维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。

3、配方和服法:

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

功效:

芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜,大便溏泄,则不宜服此粥。

许多胃病都是吃出来的,特别是在节后,胃病患者会明显增多,其实对于胃病除了药物治疗外,日常调理也尤为重要。所以以上的食疗药膳会对你帮助非常大哦!

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