三高是哪三高

中国经济高速发展，老龄化速度也越来越快，随之而来的是一系列关于老年人问题逐渐被暴露出来。据调查显示，在调查的40岁以上的中老人中，有大约百分之六十以上的老年人有过或曾有过高血压、高血脂和高血糖病症，他们饱受“三高”疾病的困拢，使其晚年生活痛苦不已，同时也让他们子女备受担心。三高是哪三高？三高可以吃什么？一起了解下。

三高是哪三高

“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称，是现代文明派生出来的“富贵病”，故又称之为“文明病”，属于高发慢性非传染性疾病。在我国，“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。

高血压系指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常，而高于160/95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。

高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。

高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状，无明显主观不适。

三高可以吃什么

1、芹菜

芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。

2、菜花

菜花有白和绿两种，但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高，且富含维生素和矿� ��质，是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇，防止血小板凝集，降低心脏病风险。

3、茄子

茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。

4、大蒜

大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。

5、苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。

6、辣椒

辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的，它能改善机体微循环，降低毛细血管脆性，还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢，防止脂肪积存，具有降血脂、减肥的功效。

康复运动防治“三高”

高血脂可引起血管栓塞;高血压的危害是一系列的，会引起脑出血、血管破裂;高血糖则易引起糖尿病。年轻人特别是脑力劳动者工作过度，经常有头昏、头痛、腰酸背痛的症状，是因为大脑缺乏氧气与能量、身体缺乏运动造成的。对此可以从以下方面注意。

应注意给大脑增强足够的营养。这包括注意空气的含氧度，必要时可吸一些氧，注意多食一些大脑需要的营养物质，补充一些矿物质和维生素、蛋白质。

应注意科学用脑。加强身体锻炼，使脑力劳动和体力劳动交替进行，工作时间不应太长，中间应小憩。最有效的恢复大脑活力的方法是注意休息。睡眠是人体最好的必须的休息方式，许多年轻人一遇工作压力往往首先选择牺牲睡眠，其实往往得不偿失。

有条件的可选择到康复医学科进行脑循环仪、高压静电等物理治疗，促进脑部及全身的血液循环。推拿能使身体放松，减少压力荷尔蒙，因为压力所分泌的肾上腺皮质激素，会对免疫系统造成伤害。每� ��接受45分钟的穴位按摩，连续一个月后可使免疫细胞数目增加，免疫功能有明显改善。

可根据自己的身体状况、个人喜好和实际条件请医生制定合适的“运动处方”。锻炼时一般应选择有氧运动项目。有氧运动是指在运动中肺通过积极的工作，通过加快心跳和呼吸频率，来满足运动中对氧的需求，实现运动中人体氧供需的动态平衡。有氧运动是健身的最佳方式，包括慢跑、快步走、自行车、游泳、跳舞、健身操、跳绳、上楼梯、划船、太极拳以及非竞技性的乒乓球、篮球和羽毛球等项目。其中快步走、自行车、游泳、跳舞、健身操、跳绳、爬山等运动是有氧运动最常见的形式。每天应坚持进行循序渐进的训练，累计达30分钟，每周至少锻炼3至5次。健身时，人们应根据自身的身体状况和健身需求，有针对性地加以选择，而不宜选择过于剧烈的运动项目。例如脑力劳动者因用脑频繁，易患高血压、神经衰弱等疾患，可选择那些促进脑细胞发育，提高心肺功能的项目，如爬山、打太极拳等;身体肥胖，易患高血糖者，运动时可选择强度小、灵活、轻松的项目，如步行、慢跑、骑自行车等;以降血脂、抗衰老为目的者，可选择健身跑;以防高血压为目的者，可选择散步、骑自行车、游泳等项目。

“三高人群”的食疗方

一、香菇

1、功效：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

2、推荐菜肴：香菇汤。

3、做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

二、茄子1、功效：紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

2、推荐菜肴：蒜香茄子。

3、做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

三、芹菜1、功效：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进

脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

2、推荐菜肴：凉拌芹菜。

3、做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。

三高如何避免

1、定期到医院做体检

定期做健康体检是一种不错的选择，这种方法不仅能准确的检查出是否有患“三高”的迹象，还能对身体其他疾病进行筛查，一经发现疾病就能及时遏制，达到意想不到的效果，降低疾病治疗的风险，对“三高”预防和治疗意义重大。定期做健康检查可以帮助老年人更全面了解自已的身体健康状况。

2、养成良好的饮食习惯

饮食习惯好与坏将决定你的身体健康情况，中老年人一定要养成规律的饮食习惯，吃饭定时定量，不要贪嘴多吃，食物尽量选择低盐、低脂、低糖为主。每日三餐定时定量，可适当的节制，减轻胰岛负担，切忌不能暴饮暴食。老年人在食物的选择上要非常慎重，不能马虎随意，要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物为主，尽量要减少甜食或碳水化合物的摄入。

3、戒烟戒酒

烟酒也是引发“三高”疾病的一个重大的诱因，其中吸烟会加重动脉硬化、引起血管痉挛等，同时应尽量减少喝酒，喝酒会导致血压升高等到，所以要预防“三高”就得戒烟戒酒。

4、控制体重

如果体重超标就会导致“三高”发病率升高，所以如果你的体重超过正常标准，要实施减肥计划，少吃多运动，防范“三高”入侵你的身体。体重控制在一定的程度，不仅有益身体健康，还能让老人生活起来更轻松方便。

5、保持心态平和

学会调节心态，控制情绪，释放精神压力。如果长期神经高度紧张及情绪激动，很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。老年人要学会保持心态的平和，学习阿Q精神，才能生活愉快，身体健康。

6、坚持适量的体育运动

运动是增强体质比较简单方法，运动能增强心脑血管的功能、改善供血，对预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太极拳等运动都很适合。老人家运动不能三天打鱼，两天晒网，要持之以恒才会有效果。