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?马上就到了
中秋节了,在这样的季节中,需要如何的面对自己的
饮食呢?因此下面就来看一下中秋
美食怎样吃才健康?
荤素搭配
:荤素搭配平衡可以激发人的食欲,保持营养平衡。其中食用
鱼肉比食用猪、牛、
羊肉与
家禽肉更好。此外,冷热菜肴的口味要甜咸巧调理,五味俱全才会胃口大开。
粗细搭配
:要适当吃些粗粮和
粗纤维食物,做到粗粮、细粮搭配,以帮助消化。
主食花样要多,
馒头、
水饺、
米饭都
有才好,粥、汤、甜饮等品种也要经常变换,力求口味多样。
肥瘦搭配
:
荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主。口味要清淡,可多选择
牛肉、
狗肉、
兔肉、
鸽肉、
猪蹄、
肉皮冻、鸡鸭
鹅爪等,以及
海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主,少吃油炸、火烤。
日夜搭配
:节日里,人们为了玩个痛快,常到深夜甚至通宵达旦,因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富,夜宵吃点馒头、
包子、
面条或喝点
牛奶等
热饮即可,既充了饥,又不伤脾胃,还有利于
睡眠。
:针对三餐油腻食品较多,故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点
苹果、
梨、
香蕉等
水果。少吃
花生、
瓜子、糖果、
巧克力等,
话梅、
山楂片、
薄荷糖等可适当品味。
佳节亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可增味添趣,帮助消化,但不宜多饮浓茶。
喝酒要多吃饭人们在饮酒、尤其是大量饮酒时,常常会产生饱胀感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,这是非常有害的,此时要多吃饭,多吃蔬菜和水果,补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂,以减少酒精对人体的伤害。
勿暴饮暴食暴饮暴食、过贪
过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试。中秋佳节将至,月饼、大闸蟹、柿子等秋季美食也多了起来,怪不得消化科医师发现中秋前后,门诊总会多见胃部不适的病人,或者老胃病又发作了。
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