中药材茯苓的作用与功效,如何正确吃茯苓

一、了解白茯苓的作用与功效

　　白茯苓作为一种灌木生植物，其养生功效见诸书端。既然，白茯苓可以堪称为养生佳品，那么，其作用与功效可见一斑。白茯苓究竟具有哪些神奇的功效，想必也正是大家最想知道的!

　　1)利尿作用。

　　2)抗菌作用。

　　3)对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，而且可使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。

　　4)抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖，含量很高。

　　5)白茯苓多糖体对免疫功能的影响：各种白茯苓多糖体在体内均能增强T淋巴细胞的细胞毒性作用。

　　6)对血液系统的影响：含水溶性小分子多糖的茯苓水提液能使离体健康人红细胞2，3一DP*平上升约25%，并能有效地延缓温育过程中2，3一DPG的耗竭。

　　7)对中枢神经系统的影响：白茯苓有镇静作用。

　　8)白茯苓可健脾，对那些久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻、气虚脾弱病人有扶脾益气的作用，而且药性平和。

二、土茯苓的作用与功效

　　对土茯苓的作用与功效都有什么呢，这样的食物对人体帮助也是比较多，在选择的时候，也是要对它进行很好的了解是在吃的时候，对自身健康不会有太多损害。

　　土茯苓的作用与功效：

　　除湿，解毒，通利关节。用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛。

　　1、梅毒。用土茯苓四两、皂角子七个，煎水代茶饮。

　　2、骨挛痈漏(筋骨疼痛，溃烂成痈，积年累月，终身成为废疾)。用土茯苓一两，有热加黄苓、黄连，气虚加四君子汤，血虚加四物汤，煎水代茶饮。

　　3、瘰疬溃烂。用土茯苓切片，或研为末，水煎服，或加在粥内吃下。多吃为好。

　　注意

　　肝肾阴亏者慎服。

　　①《万氏家抄方》：不犯铁器。

　　②《纲目》：服时忌茶。

　　③《本草从新》：肝肾阴亏者勿服。

　　对它选择的时候，都是可以放心进行，但是对它吃的时候，也是要适量，那任何好的食物，在吃的时候，都是不能吃的太多，这样对自身健康，都是有着严重危害。

三、白茯苓怎么吃呢

　　白茯苓在中药中是十分常见的一种，在很多中药方上都有它的身影，它的适用范围相当的广泛，很多人想要了解白茯苓怎么吃。

　　(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各 白茯苓30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。

　　(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。

　　(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。

　　(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。

　　白茯苓的作用是很多的，它不仅能起到抗菌、利尿作用，对于消化系统也有影响，同时还能达到抗肿瘤的效果，是不可多得的一味中药材，在平时大家不妨可以把它利用起来。

四、日常什么人不能吃茯苓呢

　　什么人不能吃茯苓：

　　茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。但食用时要注意：肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。忌米醋。

　　茯苓的作用： 性味：甘、淡，平。归经：归心经、肺经、脾经、肾经。 功能：利水药;渗湿利尿药。不同的茯苓也有不同的作用和功效。

　　1.茯苓皮：茯苓菌核的外皮，功能主要利水肿，还可以治头重如裹，周 身困沉，四肢酸懒沉重，大便溏稀，小便混浊，妇女白带多。茯苓皮泡水：主要利尿消肿。

　　2.赤茯苓：削去外皮后的淡红色部分，功能主要渗利湿热，还可以利小 便，健脾去湿。

　　3.白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分，亦称茯苓，切成小方块，功能渗 湿健脾，安神，祛痰。

　　4.茯神：白茯苓中心抱有细松根者，切成方形薄片，功能以宁心安神为 主，还可以渗湿，健脾。

　　5.茯苓：是健脾多于去湿。

　　6.云苓皮：是去湿大于健脾。