更新时间:2024-08-14 23:52:46

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桑葚既可入食又可入药

BY:Elita 2024-08-14 23:52:46 784 ℃

  桑葚果是桑树的果实,汁多并且味道甜,是生活中常见的水果之一。桑葚营养丰富,具有补滋阴的功效。成熟的桑葚质地油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖果糖胡萝卜素维生素苹果酸、琥珀酸、酒石酸矿物质等。桑葚既可人食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,人心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠腰膝酸软、须发早白、消渴口干大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃黏膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。

  【枸杞桑葚粥】

  原料:枸杞子5克,桑葚20克,山药50克,红枣5枚,粳米100克。

  制作:将上述原料洗净熬成粥食用。

  功效:消除视疲劳。此方中的枸杞子、桑葚能补肝肾,山药、红健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,既能消除视疲劳症状,又能增强体质

  妈妈们不妨为承受着升学压力的孩子们煮一碗枸杞桑葚粥,既能消除视疲劳,并且能够补充孩子的营养摄入。

桑葚酒泡好后里面的桑葚要不要去掉 桑葚酒里的桑葚怎么处理

桑葚酒喝了对人的健康帮助很大,如果你考虑制作桑葚酒,第一次做的话,是不是在纠结桑葚酒泡好后里面的桑葚要不要去掉呢?桑葚是有一定的药用价值的水果,桑葚在泡酒后部分药性已经释放在酒中,但还有较多的营养成分仍然残留在桑葚果里,为了不造成浪费,可以将泡过酒的桑葚取出直接吃或者和酒一起喝掉,如果泡完的桑葚口感一般,还可以发酵做成桑葚果醋饮用。

桑葚的功效与作用_桑葚的营养价值

桑葚的功效与作用1.健脾胃助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。2.乌发美容桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。3.

桑葚膏_桑葚膏的做法

桑葚膏的做法桑葚膏是用桑葚制作而成的,需要一定的时间,那么桑葚膏的做法是什么呢?首先准备材料桑葚,纱布,铁锅,电磁炉,玻璃瓶,将清洗好的桑葚装入干净的纱布里面。压榨桑葚,将压好的桑葚汁和桑葚一起倒入锅中,加入矿泉水浸没桑葚并开始熬制。水烧开后用电磁炉熬制大约俩个小时左右将桑葚捞出继续压榨,将果肉和杆

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