性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
薏苡仁的吃法多样,可做成粥吃,做成汤都是不错的选择,可当正餐,可当佐餐也都是不错的。薏苡仁无论是用来促进身体健康还是用于治病,都是一个不错的选择的。由其是对于老人,妇女,小孩,或者病后需要滋补的朋友来说这都是一种强身健体,促进健康的最好食疗之一。
1、薏苡仁粥 禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,薏米在我国栽培历史悠久,我国汉代已有栽培,东汉马缓曾从交趾引进优良品种,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。用火加工熟后既为熟薏米。
1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物,其中含有8种人体必需的氨基酸,且其比例接近人体需要。
2.精加工后的薏米胚乳中,有现代人摄取不足的食物纤维,约是精大米的3倍,优良蛋白质则约为精大米的2倍多。
3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。
有利水渗透湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用。用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈;赘疣,癌肿。
1、风湿身疼,日暮加剧。用麻黄三两,杏仁二十枚,甘草、薏苡仁各一两,加水四升,煮成二升,分两次服。
2、水肿喘急。用郁李仁二两,研细,以水滤取汁,煮薏苡仁饭,一天吃两次。
3、沙石热淋。用薏苡仁(子、叶、根皆可)水煎热饮(夏月次饮),以通为度。
4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。
5、肺痿咳嗽,有脓血。用薏苡仁十两,捣破,加水三升煎成一升,以酒少许送服。
6、痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。
7、虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。
8、疝疾。用薏苡(以东壁黄土炒过),加水煮成膏服下。
9、黄疸。用薏苡根煎汤频服。
10、杀蛔虫。用薏苡根一斤,磨细,加水七升煮成三升服下,能将虫杀死打出。
11、月经不通。用薏苡根一两,水煎服。
12、牙齿风痛。用薏苡根四两,水煮含漱。
薏苡还是一种抗癌药物,癌症的抑制率可达35%以上。薏苡的价格:薏苡价格与产量下降有关,薏苡价格低的时候为2—3元,与水稻、大豆、小麦、玉米、棉花相比效益低下,主要是因为多种自然灾害导致的,比如:遭受旱、涝、风、冰雹等等,产量较正常年份下降,这样价格就会逐渐的上升。薏苡的介绍,薏苡的种类,薏苡的价格,就介绍到这里,苹果绿天然养生专家说薏苡对人体的作用有很大的帮助,种类不一样功效不一样,薏苡价格与需求增加有关,当杂粮、食品、美容、保健食品各个方面供求的时候,价格就会有增长了。
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薏苡的做法薏苡红豆做法简单,就是薏苡和红豆清洗干净在提前泡制一下,然后加适量的水煮即可,薏苡红豆的祛湿功效显著,很适合体内湿气较重的人,薏苡红豆还有消肿的功效,从中医来看,薏苡和红豆还有很好的减肥效果。薏苡营养价值,薏苡的做法,薏苡红豆功效,就介绍到这里,苹果绿天然养生专家说各种慢性病、顽固性疾病都与湿邪有关系,比如:高血压、肿瘤等等,这些都可以通过食用养生的薏苡去预防,因此早早的预防起来疾病就不会找上门了。
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