吃海带的好处它才是能够减肥降三高的长寿菜

BY：Camille 2024-08-15 14:09:11 70 ℃

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吃海带的好处

在日韩家庭中，海带的食用频率远超过中国，而且有人认为日本人的长寿原因与食用海带、海产品有密切关系。甚至海带配豆腐，被认为是一道长寿菜。

在中医里，海带具有软坚化痰、祛湿止痒、清热行水的作用，可治疗痈肿、消化不良、小便不顺畅、咳嗽等。从海带的营养角度来看，它的好处可不止这些。

第一、它是一道减肥菜

100g海带的热量只有13大卡，这热量只有米饭热量的1/9左右。同时由于海带中含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，又能促进体内脂肪代谢，改善便秘。所以，也可以说吃一次海带在刮一次油，减肥女性的必备食物。

第二、它是一道润肠药

便秘，是现代人的一种常见病。与饮食、与作息习惯都有关系。海带中的可溶性膳食纤维，可增加粪便体积，粪便含水量，软化粪便，让它更容易排出。可溶性膳食纤维还有一定的吸附性，增加肠道内有害物质的排出。

第三、它有粗粮的作用

之所以提倡现代人多吃粗粮，一方面是为了补充膳食纤维，另一方面是补充更多的维生素B族、矿物质。海带富含膳食纤维，这是不必说的。此外其中矿物质含量和维生素含量丰富，如富含钾、钙、磷、铁、碘，维生素A、B、C、D、K等。其中维生素B1、B6、C含量比较高。经常食用可预防和治疗维生素缺乏症。

第四、它还是治疗富贵病的“药”

富贵病包括高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等。海带中富含钾元素，对高血压有一定的调理和控制作用；丰富的膳食纤维可控制血糖的波动；丰富的岩藻多糖、昆布素，有降低脂蛋白、胆固醇、抑制动脉硬化和预防血栓的作用。

经常吃海带对预防和治疗癌症是有好处的，如预防大肠癌和乳腺癌。点击蓝字了解更多：注意吃海带虽然好处多但是这类人千万不能吃

不过海带营养好，但也有人不适合吃或不适合多吃。如甲亢患者，不适合富含碘元素的饮食。同时，孕妇如果长期碘过量也可能诱发甲亢。

此外，在挑选海带时，一定切记避免浸泡时间太久，颜色过于翠绿的海带，如果清洗海带的水发现有异常颜色，一定要停止食用。

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甚至海带配豆腐，被认为是一道长寿菜。同时由于海带中含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，又能促进体内脂肪代谢，改善便秘。所以，也可以说吃一次海带在刮一次油，减肥女性的必备食物。海带富含膳食纤维，这是不必说的。经常吃海带对预防和治疗癌症是有好处的，如预防大肠癌和乳腺癌。

有两种家常菜，能抗癌、降三高、增强免疫力，家家都有!紫菜中的多糖可以增强细胞和体液的免疫功能，醋促进人体淋巴细胞的产生，从而起到提高免疫力的作用。同时，紫菜还能保护肝脏细胞，降低肝脏毒性。

现在我们生活水平逐渐的提高了，我们每天吃山珍海味但是身体却经常出问题。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有三种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。三大长寿菜要常吃海带降

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