很多宝宝在吃东西的时候喜欢喝汤,可是宝妈如果不注意他的喝汤坏习惯,可能会影响宝宝的身体健康。宝宝喝汤存在三大坏习惯,首先是用餐最后才喝汤,其次是长期大量喝汤,最后是只喝汤不吃主食,这些习惯都要不得,家长一旦发现要立即给予纠正。
1、用餐最后才喝汤
吃西餐的顺序是先喝汤再吃主菜和副餐,中国菜则反过来,先吃饭最后才喝汤。但是因为这时候我们大多数都已经吃饱了,再喝汤的话就会导致营养过剩,从而造成肥胖,而且这时候喝汤的话汤会冲淡胃液,胃液被冲淡了就会影响食物的消化吸收。所以饭前喝汤比起饭后喝汤来说更健康,而且有减肥的效果。
2、长期大量喝汤
相比起咀嚼吞咽固体食物,喝汤要容易很多。对于辅食添加初期的宝宝来说,如果习惯每餐大量喝汤,会慢慢变得比较懒,懒得吃需要费力咀嚼的食物。长此以往,宝宝的咀嚼吞咽能力就不能得到很好的锻炼,会导致宝宝很大了还不能接受比较硬的食物,吃饭时容易被噎到,容易咽不下去,食物总是嚼不烂等问题。
3、只喝汤
许多妈妈会让小朋友只喝汤不吃汤渣,一来觉得食材的营养都集中在汤中,汤渣没营养,二来觉得汤渣不好吃,就不让小孩子吃了。其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%-15%,85%以上的蛋白质,营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。
1岁过后的宝宝,就进入了幼儿期,除了牙齿逐渐长出之外,也有了基本的咀嚼能力,食物不要过硬或者不易咀嚼,多数的食物都可以让孩子尝试,所谓的“汤渣”也不例外。
1、1岁以内的宝宝喝的汤不可以放盐和酱油等调味品,以免造成孩子重口味。
2、汤中的食物品种不可以太多,最好控制在4种以内,否则会影响到食物原本的味道。
3、选择营养好吸收的食材,如鸡蛋、蔬菜、瘦肉、新鲜海鲜、水果等。一些难以消化的食物最好不要选择,比如坚果类、肥肉等。
将番茄和豆腐切成小块,鸡蛋敲入碗中搅匀;锅上火放入适量水,至沸腾后加入番茄豆腐;待汤开2分钟后倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量盐、芝麻油调味即成。
将红萝卜洗净切成薄片,西红柿、蘑菇、山药切丁,菠菜洗净切两段;炒锅放入少许油,下西红柿丁煸炒出汁,加清水,用大火煮开,再放入红萝卜、蘑菇、山药煮熟;放入菠菜搅匀即可离火,最后加盐调味即可。
通过这篇文章的介绍,我们了解到宝妈在给孩子喝汤的时候,要坚持在饭前给孩子喝汤,而且喝汤以后要适当的吃一些主食。宝宝的口味比较淡,肠胃也比较脆弱,宝妈在烹饪汤肴的时候,里面不要放重口味的食物,以及一些难以消化的食物。番茄豆腐鸡蛋汤和田园蔬菜汤就是不错的选择。
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