果皮的概述，各种果皮的功效与作用，七种果皮是护肤法宝

一、果皮的概述

　　果皮是指果实外壳或外皮，而平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。果皮由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。成熟的果皮一般可分为外果皮、中果皮、内果皮3层。果皮在生活中有很多妙用。

　　果皮是指果实外壳或外皮，而平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。果皮由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。成熟的果皮一般可分为外果皮、中果皮、内果皮3层。但由于果实类型的不同，3层果皮变化很大。通常外果皮不肥厚，由1～2层细胞构成，它的结构特性与表皮相似，具角质层和气孔。果实未成熟时，外果皮的薄壁细胞多含叶绿体，成熟时，转为有色体，致使果实有不同的颜色。

　　中果皮多为薄壁组织构成，但变化较大，有的富于浆汁或肉质化，如肉果中的桃、杏可食用的部分便是中果皮;有的中果皮内维管束较多，呈网状分布，如柑桔，果实成熟后即为桔络。内果皮在最里面一层，有的硬质化，由多层石细胞构成，如桃里的硬核;有的内果皮的壁上生出许多囊状多汁的腺毛，成为可食用的部分，如柑桔的内果皮。

二、各种果皮的功效与作用

　　香蕉皮

　　香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时可使足下生辉。

　　橘子皮

　　橘皮洗净蒸糖水饮用，有顺气清肺祛湿、止咳化痰的功能。另外，橘子皮内含碱性物质，用它蘸点盐，可将陶瓷、搪瓷、铝铁类炊具、餐具上的污迹一擦而净。橘子皮还含的较多的芳香物质，将它放少许在冰箱里，可除异臭味。家制生物有机化肥里放点橘子皮，可使花肥液料不发臭。

　　苹果皮

　　用苹果皮煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服(每日2-3次)对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

　　柚子皮

　　柚子皮用处多 剥去的柚子皮可别急于扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。

　　梨子皮

　　清心润肺，降火生津。治暑热烦渴，咳嗽，吐血，发背，疔疮。

　　【主 治】 　①《滇南本草》："敷发背疔疮。" 　②《本草再新》："清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿。" 　③《陆川本草》："治痧积暑热。" 　④《四川中药志》："清暑热，止烦渴，生律，收敛。治痢疾及咳嗽有汗。"

　　【性味归经】 　甘、涩、凉、无毒;《四川中药志》：“性凉，味甘涩，无毒。” 　入肺、心、肾、大肠经

　　【用法用量】 　内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)。外用：捣敷。

　　【性 状】果皮呈不规则片状，或卷曲成条状，外表面淡黄色，有细密斑点，内表面黄白色。气微，味微甜而

　　柠檬皮

　　1、防身上有汗臭味:柠檬的香味，最适合女性，尤其是夏天清晨出门前，洒一点用柠檬制成的天然香水，会使自己一天都精神奕奕。只要把柠檬皮薄薄的切下来，把它的香味擦在手腕和耳朵后面，就是在公共汽车上挤出汗来，也不会使人感觉到身上有汗臭味。

　　2、使皮肤滋润光滑：把柠檬皮泡在洗澡水中，不仅可使水发出芬芳的香味，而且柠檬皮所含的[1] 油脂及养分可滋润皮肤。如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤，可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。

　　3、化妆：要想使早上化好的妆保持一天不变样，可在开始化妆前用一片柠檬皮擦一下脸。

　　4、巧除厨具上的腥味：菜刀上有腥味，可用柠檬皮擦去。锅中有腥味，可在锅中放点柠檬皮用水煮一会儿，这样腥味就可完全消失。

三、警四种果蔬皮吃下去有害健康

  很多人都是不吃果皮的，这样好也不好，有的果皮对健康是好的，但是也有对健康有害的。

　　红薯皮

　　因红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用后会引起中毒。

　　土豆皮

　　土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。

　　荸荠皮

　　因荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此，生食或熟食都应去皮，否则会引起难以预料的疾病。

　　柿子皮

　　由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。

四、七种果皮是护肤法宝

　　1、苹果皮

　　苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。

　　2、柠檬皮

　　把柠檬皮泡在洗澡水中，不仅可使水发出芬芳的香味，而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤，可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。

　　3、西瓜皮

　　另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

　　4、柚子皮

　　柚子皮含有精油，可提取做香味剂、化妆品，还可提取出杀菌物质。柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用，柚子皮所含的丰富果胶，有美容养颜的功效。

　　5、香蕉皮

　　把香蕉皮晒干磨成粉还是保护皮肤的美容佳品。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。

　　6、橙皮和橘皮

　　将橙皮或橘皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙皮和橘皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效。

　　7、葡萄皮

　　葡萄皮中含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可美容抗皱，使脸色红润。