减少饮食可以减肥吗，给不吃主食减肥者的10个忠告，6大最常见的饮食减肥误区，怎么吃才减肥

一、给不吃主食减肥者的10个忠告

　　1、调查后再决定，看低碳水化合物减肥是否适合你

　　减少碳水化合物的摄入并不适合每一个人。对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后，低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法，但记住并不是唯一的方法。

　　2、拟定计划多读些有关这方面减肥的资料

　　很多低碳水化合物饮食菜单可以含有很多健康的食物。肉类和脂肪也在这个健康食谱中。很多人就是因为对自己太苛刻了，只单吃某一类食物而危及了健康。

　　3、吃优质蛋白质

　　无疑，农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质，所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质，至少也要控制住：不吃速食。一般来说速冻食品都没那么安全健康。

　　4、不要忘了多吃蔬菜

　　让我们粉碎这个谣言：低碳水化物合等同高蛋白质，所以低碳水化合物减肥只能吃肉类，不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物，而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素，能提供人体抵抗疾病的能力。如果可以的话，买有机蔬菜更健康。

　　5、多喝水

　　尽量多喝水，达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外，所以当然少不了水这个介质。

　　6、警惕电解液腿抽筋(由于血液中电解质浓度过低，造成肌肉神经紊乱，引发肌肉抽筋。特别是腿部肌肉的痉挛)

　　如果你还处于低碳水化合物减肥初期，那么你体内很可能缺一些矿物质：钾、钙、镁等。多注意补充钾，如果可能的话，吃些香蕉，不过香蕉是一种高热量水果，要有节制。

　　7、定下你的减肥目标

　　一开始的几周，你可能减下好几磅。但是没有任何一种减肥方法能保证坚持下来，后面的减肥速度能这么快。所以不要期望太高，太心急了，每周一至两磅的期望值还是比较现实的。

　　8、活动筋骨

　　在低碳水化合物减肥法中，并不强求一定要运动，但是减肥成功后回复正常的饮食后，如果不坚持运动可能很容易反弹。

　　9、实现诺言

　　成功减肥的关键是要忠实于这种方法，把它作为一种生活习惯来维持。但是你是承诺不是要让自己减肥成功然后穿回好看的塑腿牛仔裤，而应该是承诺要把健康的饮食做为长久的目标来执行。

　　10、需要咨询医生吗 ?

　　对一般健康无任何过往病史的人来说，想要执行低碳水化合物减肥并不一定需要先咨询过医生。

二、6大最常见的饮食减肥误区

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>1

　　减肥少喝水，多喝会水肿

　　其实多喝水是不会水肿的，相反，人只有在缺水的情况下才会水肿。当你喝水的量不足的时候，身体会有所感应，这时它就会减少水的排除，而在身体内储存最大限度的水从而影响到体内废物的排出。

　　所以，当你平时发现手指或脚踝有水肿现象时。例如：手上的戒指比较紧，或者早上起来有点肿，那多喝一些水就会好。因为当你开始喝足够的水时，你的身体会知道，不需要保存水了，所以会让体内的水排泄出去，水肿也就消失了。

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>2

　　胖人喝凉水都长肉

　　其实，水本身是不含任何热量的。相反，水喝得多还有助于消耗脂肪，因为如果身体内水分不足，脂肪的代谢速度会跟着降低。另外，喝水也有降低食欲的功效，并且还能让肌肤变得更水嫩哟。当然，含糖份多的饮料以及高脂的汤类除外。

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>3

　　少吃或不吃米饭可以减肥

　　事实上，米饭是人类日常所需能源的重要来源，它的主要成分是糖类，当摄入不足时会导致体内营养不均衡，或者引起低血糖，对身体也是有伤害的，可能短时间类有一点减肥效果，但往往更容易反弹。

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>4

　　蔬菜低脂，可以尽情吃

　　蔬菜的确是完美的健康食品。但前提是，在烹调方法得当的情况下。如果烹调中，使用大量油，即便是植物油，也是不能多吃的。

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>5

　　不吃动物类食物就能少摄入脂肪

　　动物食物中确实含有较多的脂肪，但是也不能不吃，尤其是深海水产往往含有人体必需的不饱和脂肪酸，减肥的人应该适量吃。只是在吃的时候可以避免过多的油脂，比如去皮去油后再吃。

　　饮食减肥误区>>>>>>>>>6

　　果汁类饮料是健康食品，多喝无妨

　　果汁虽然有丰富的维生素，但是它的含糖量和热量都是非常高的，而且果汁中少了水果里含有的纤维素等其他营养，饱腹感差，所以尽量不要喝，喜欢吃甜食的人可以多用新鲜水果解馋。

三、怎么吃才减肥

　　1、吃得少≠摄入的热量少

　　很多人都说我明明吃得很少，怎么还是不停地长胖呢?

　　吃得少还不减肥，除了新陈代谢的原因，还有另一个重要原因，那就是你并没有真的吃得少。少吃的关键不在于食物的分量，而在于食物的热量总量。比如你喜欢吃巧克力，即便只是吃一小口，热量都要比你吃一大碗青菜高了。

　　一般说来，普通人每天所需要的热量大概是1400-1500千卡左右。(如果你的运动很少的话，所需热量还要更低一些)

　　如果你早餐就吃了3个威化饼、2个油条、1个包子，1杯酸奶。那么你仅仅早餐就吃进去了将近1200千卡的热量了。加上中午一杯酸奶，一天的摄入了很多热量。加上缺乏运动，你的热量消耗不完，都储存起来，自然就胖了。

　　所以如果你想减肥，还要学会“斤斤计较”。多饱腹又营养的吃低热量食物，蔬菜、水果、粗粮属于这一类;少吃高热量又低营养的食物，煎饼、油条、威化饼干属于此类。

　　此外，过了30岁，新陈代谢会逐渐下降，这时候如果不注意运动，即便是每天饮食和从前一样多，甚至是减少了饮食，还是会一点一点地胖起来，因为你的身体的基础消耗已经减少了。

　　2、要学会把热量合理地分给三餐

　　很多人都知道减肥要吃早餐。也有很多人觉得早餐多吃点也没关系。比如本文的MM就是，把一天的热量的放在早餐吃了进去。中午少吃，晚上不吃。其实长远来说，对肠胃是很不好的。如果长时间让胃处于空着的状态，很容易就饿出胃病来。(我们的胃是一直都在蠕动的，并不因为你早餐吃了大量的食物，它中午或者晚上就会休息。空腹蠕动时间长了，就会摩擦出各种胃病来)

　　聪明的吃法应该是把这1400千卡热量分给三餐。

　　早餐吃得营养，苹果、豆浆、燕麦粥、水煮蛋等都是很好的选择。想减肥的人最忌吃油条、包子、煎饼、煎蛋这些油乎乎的食物。

　　中餐7分饱，多吃素菜，少吃肉菜。

　　晚餐清淡少吃，想减肥的话，晚上如果不饿，喝点稀薄的白粥或者吃个水果就够了。

　　3、学会计算食物的热量

　　到网上去查一查你常吃的食物的热量，记录下来，至少要分得清哪些是高热量食物、哪些是低热量食物。 主食的热量相对比较高，但是拒绝吃主食的减肥方法是不健康的，因为主食是饱腹感和多种矿物质维生素。每天大约要吃250克(一碗多一点)就够了，可以尽量选热量较低的种类。如燕麦片、玉米、糙米和粗磨的谷类食物等。

　　附录：常见食物热量一览表

　　一碗面条(富强粉，煮，不含汤)重量200g，所含热量为218kcal。

　　一个馒头130g，所含热量为287.3kcal。

　　一个花卷110g，热量为232kcal。

　　一个烧饼(含糖)重量100g，热量是193kcal。

　　一碗米饭重量是150g，热量是174kcal。

　　一根玉米重量300g，热量是146.3kcal。

　　一根油条重量是60g，热量是231.6kcal，。

　　一盘生菜重110g，热量是13.4kcal。

　　一盘圆白菜重120g，所含热量22.7kcal。

　　一盘大白菜重300g，所含热量44.4kcal。

　　一根黄瓜重90g，所含热量12.4kcal。

　　一根苦瓜重200g，所含热量30.8kcal。

　　一盘甜椒重170g，含热量30.7kcal。

　　一盘西葫芦重350g，含热量46kcal。

　　一个番茄重160g，含热量30kcal。

四、减肥要锻炼还是要少吃呢

　　肥胖的根本原因：吃的需求太大

　　练瑜伽确实能减肥，但它并不是减肥的最好方法，甚至不算一个好的方法。在肥胖症越来越严重的今天，世界上被人们采用的减肥办法是不可能数清楚的。对于想减肥的人来说，不是有没有办法，而是应该采取哪种办法的问题。许多朋友和读者不止一次地问我：这么多的减肥办法和招数，到底哪个最好?

　　我的回答是：好不好要看是否合理。现在之所以有这么多的减肥法，是因为最简单的减肥道理没有得到大众的理解和应用。肥胖的根本原因是吃得比需要的多，要想减肥就要吃得比身体需要的少。因此，最好也是唯一能真正减肥的办法是少吃。

　　我曾在自己的网站中做过调查，询问网友们应该怎样减肥。结果绝大多数人回答要靠锻炼，但是却很少有人能坚持下来，主要原因是锻炼太辛苦，冬练三九夏练三伏，稍稍一偷懒，体重就反弹了。朋友们说，只有有毅力的人才能减肥成功。真是这样吗?

　　举一个例子，一个70公斤体重的人，跑1.5公里，大约消耗100卡路里。这相当于一罐可乐的热量，而一碗方便面所含的卡路里是一罐可乐的四倍。也就是说，如果吃了一碗方便面，要想把这一碗方便面的卡路里全部消耗掉，要跑6公里。为了多吃一碗方便面去跑6公里，这世界上究竟有多少人肯干?不干或者少干的结果就是，把这些卡路里变成了身上的肥肉。

　　肥胖和缺少运动无直接关系

　　让我们来看看最新的关于青少年锻炼的调查结果。美国的青少年肥胖比例从1976年到2004年翻了三番，专家们一直认为这是因为生活习。惯的改变，青少年变得少动多坐了，因此无法消耗足够的卡路里，这些卡路里就变成了肥肉。基于这个认识，美国的中小学教育更加重视体育课，也鼓励青少年从电视机前站起来。但是，遗憾的是，这些努力并没有阻止肥胖症在青少年中的流行。

　　针对这个疑问，美国约翰·霍普金斯大学公共卫生学院人类营养中心的研究人员对1991-2007年的美国高中生行为问卷进行了分析。开始，他们认为肯定会得出锻炼明显减少的结论，可万万没有想到的是，分析结果表明，在这1 7年间，美国高中生的锻炼程度并没有减少，把青少年肥胖的流行归罪于缺乏锻炼完全错了!真正的原因还是吃得比以前多了。哪怕是只多吃几十卡路里，几年下来，也足够达到肥胖的程度了。因此，解决青少年肥胖的问题，还得少吃。

　　这项研究还发现，无论是在过去，还是现在，都只有少数青少年能达到联邦政府所要求的每日锻炼强度，可是过去却没有那么多的肥胖症，这也说明肥胖和缺少运动没有直接关系。

　　要减肥还得管住嘴

　　靠锻炼的消耗来减肥，在食品越来越丰富的今天，是竞争不过口腹之欲的，刚才的计算就很清楚了。现在，进了餐馆随便一顿饭就一两千卡路里，只有专业运动员能够全部消耗掉。常年这么吃，无论怎么锻炼，总的趋势还是越来越胖。那些专业运动员退役后往往成为大胖子，并且往往死于心脏病，原因就是他们的运动量骤然减少，但食量并没有减少多少，结果体重便无法得到控制。当然，笔者在这里并非“怂恿“大家不要锻炼，锻炼有很多健康益处，只是在减肥这个问题上，控制热量的摄入比消耗热量要立竿见影得多。

　　因此，评价减肥方法的好坏很容易，首先要看它是不是立足于少吃，其次要看它有没有长期效果。不少朋友经常介绍减肥新办法，说几个礼拜能减多少斤。我说这些都是虚的，一礼拜减去10斤哪怕20斤都很容易，刻意脱水就是了，因为人体本来就是个大水缸，所含的水分很多，脱去一些水分之后体重自然就轻了。可是一旦水补充足了，体重也就恢复了。国际上评价减肥办法和减肥药物的标准早就定好了，就是将现在的体重与6个月以后的体重，最好是一年之后的体重进行对比。按这个标准，目前最好的减肥效果也就能达到减轻体重10%的水平，能够达到5%就算非常有效了。

　　减肥用不着花钱，也用不着费力，只需要控制自己的嘴就是了。少吃，而且坚持少吃，体重就会维持在正常水平。各种减肥办法中，有长效作用的只有那些和少吃有关的办法。养成了少吃的生活习惯后，减肥和控制体重就不再是一件难事了。

　　那吃什么能减肥?怎么吃能减肥?这是减肥者一直在寻找的答案。其实，减肥的最佳方法就是培养好的饮食习惯。那么，哪些饮食方式有助于减肥呢?