多喝葡萄汁抗衰老

很多人喜欢喝果汁代替吃水果，当然果汁也是有很大的保健养生功效的，在健康果汁中，紫葡萄汁占据榜首，苹果汁和蔓越梅汁紧随其后，最为人们所喜爱的橙汁反而排名不高。橙汁在不少人心中或许是最健康的饮品，提高免疫力、润肤、保护血管。详细的让我们一起来看看下面的介绍吧。

多喝葡萄汁抗衰老

葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。

葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素，对肝不好甚至肝炎患者十分有益。所以营养专家建议肝容易出现问题的老人适量吃点葡萄。

中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对老年肝炎患者并伴有神经衰弱和疲劳有改善效果。

葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。

葡萄汁的功效与作用

葡萄之中含有的糖主要指的就是葡萄糖，对于葡萄糖这样的物质，我们可能不陌生，生活上是经常接触到的，对于这种物质进入人体之后能够能很快的被人体吸收,且快速的作用于人们的身体之内。尤其是当我们身体上发生了低血糖疾病的时候，要是适当的去在平时饮用一些葡萄汁，可以让我们身体上的低血糖疾病的症状得到比较不错的缓解，这就是葡萄汁的功效与作用之一。

最近有研究证实，葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的 一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。

老年人胃气虚弱，胃阴不足;或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。

声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。

葡萄汁不仅美味可口，其实营养价值要是很高的，成熟的葡萄糖之中含有百分之十五道二十五的营养成分，对人们养生具有不错的效果，也是人们身体之内必不可缺的一种营养成分。所以上述说的这些就是楚葡萄汁的功效与作用的介绍，希望我们对此有所认识吧。

一般打葡萄汁要加水吗

原料:紫葡萄2斤、紫甘蓝2片(用量可以自己调整)。

操作:

1、葡萄洗净后摘成葡萄珠，紫甘蓝洗净后切丝备用。

2、把葡萄和紫甘蓝一起放入原汁机中榨汁即可。

贴士：

1、做葡萄汁，你可以选择自己喜欢的葡萄品种，如果用紫葡萄，那么建议搭配一些紫甘蓝。因为单独用紫葡萄榨汁，颜色会发乌不好看，而加了紫甘蓝之后，颜色会是漂亮的紫色。但不要加太多哦，2斤葡萄差不多两片紫甘蓝就够了，颜色漂亮，味道也会更好。

2、紫甘蓝洗干净切成丝会比较好榨，葡萄含水量比较大，先放几颗葡萄榨出汁后再放紫甘蓝丝。

3、大家都知道，吃葡萄最好能连皮带籽一起吃，据说这样才能把什么花青素啊，抗氧化物质啊等等营养更好地吸收，不过直接吃确实有点困难，把它们通通榨成汁就好接受多了哈，对美容养颜的好处极大。

4、洗葡萄时，在水里加一小勺面粉，搅匀之后浸泡一会儿，然后再洗，接着过几遍水沥干，葡萄就洗干净了。

宝宝能喝葡萄汁吗

宝宝在小的时候，父母总会想有些什么果蔬汁是可以想奶水一样宝宝喜欢喝，又可以喝的呢?宝宝还小，有的果蔬汁不可以喝，对宝宝的肠胃不好!现在我们来看看可以给宝宝喝的果蔬汁的做法吧!

番茄汁

做法：取番茄数个，洗净后过沸水，剥皮、去子，用干净纱布绞汁。

用法：将汁含� �内并接触创面，每次含数分钟，每天数次。有清热生津的作用。

红果茶

做法：将30～60克山楂肉放入锅内，加400毫升水，用小火煎煮到150毫升即可。

食用：口服，每次50毫升，每日3次。5岁以上儿童，可连山楂肉同时食用。治疗厌食，有醒脾胃、消肉食的作用。

葡萄干或葡萄汁

做法：取鲜葡萄适量洗净，控干水后挤汁即可。

食用：葡萄干按年龄大小吃，每次15～30粒，每日2次;葡萄汁(婴幼儿饮用)每次5～10毫升，每日3次。治疗厌食，有补气、健胃、增进食欲的作用。

喝葡萄汁可预防心脏病

针对这项葡萄汁能防心脏病的新发现，康生医疗中心的洪本烈医生说，含有高氧化剂的葡萄汁对心脏病相信有一定的帮助，但是，不宜喝过量。

葡萄的糖分高，如果一天喝超过600毫升(相等于两罐罐装饮品的分量)的葡萄汁，将使人吸取过多的糖分，导致胰岛素分泌受到破坏，造成糖尿病及肥胖的问题产生。

营养顾问：饭前喝最好

全美世界营养顾问陈俐蓉博士认为，葡萄所含的维他命A、D、E具有抗氧化作用，能够预防细胞老化，避免血管硬化，因此有助预防心脏病。

她说，身体虚弱、容易疲倦及贫血的人，都适合摄取葡萄的营养。葡萄汁最好是在饭前服用，以便能真正吸取葡萄的营养。

中医师张磊：胃酸过多者少喝

本地中医师张磊说，葡萄含有葡萄酸，能够降低胆固醇，避免血管阻塞，能预防各种心脑血管疾病。另外，葡萄所含的多元矿物质，能够加强个组织器官的代谢作用，进而也有助预防心脏病。

吃葡萄要适量

葡萄除了能够有助于防止心脏病之外，对于抗衰老也有一定的效果。

但是，胃酸过多者，每天不宜喝超过250毫升到300毫升的葡萄汁(相等于一罐罐装饮品的分量)，否则，可能会导致胃部不适。