孕晚期准妈妈应该如何补充蛋白质

在孕期，准妈妈需要蛋白质的量是随着时间的增加而增加的。孕晚期的准妈妈每天应该多摄入蛋白质20克，如果蛋白质摄入不足，就会出现体力下降，而且使胎宝宝生长变慢哦。那么，究竟孕晚期准妈妈应该如何补充蛋白质呢？今天小编为您推荐适合孕晚期准妈妈的三款补充蛋白质的美味食谱，我们一起来学习一下吧。A、鱼粒虾仁材料：净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克调料：鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量。做法：1.将净鱼肉切成丁（即鱼粒），虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀；荸荠洗净，去皮，切丁。2.锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味。3.炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。烹饪TIPS：一定要选用没有小刺的鱼肉。翻炒时手要轻，动作要慢一点，否则鱼肉容易炒碎。功效：鱼和虾都是优质蛋白质的来源，既清淡又美味，非常适合准妈妈的营养和口味需求。B．椒盐排骨原料：排骨500克，鸡蛋1个，水淀粉75克，面粉30克。调料：植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量。做法：1.将切块排骨在上述调料中（植物油等6种）腌制15分钟。2.将鸡蛋打散，加入水淀粉、面粉调成蛋糊，将排骨放入糊中挂匀。3.用5成热油炸排骨，八成熟时捞出。然后再用7成热油炸排骨，呈金黄色捞出。4.用凉熟油滚至排骨皮酥捞出。装入盘中，淋少许香油、撒上椒盐，即可食用。功效：此款菜品富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B12及铁、锌等，味道鲜美，营养全面，可为孕晚期准妈妈提供必需的营养。C．东坡肉原料：猪五花肋肉700克。调料：姜块、葱段、糖、料酒、酱油各适量。做法：1.将猪五花肋肉皮上的余毛刮干净，用温水洗净，再用沸水煮约5分钟后捞出，待冷却后切成正方块。2.取锅一个，用小蒸架垫底，先铺上� ��段，再放入姜块，然后将猪五花肋肉（皮朝下）整齐地排在上面，加糖、酱油和料酒，盖上锅盖。3.用旺火烧开后，改用微火焖2个小时，至猪五花肋肉八成酥熟后开封启盖。4.另取大盘，扣入焖酥的猪五花肋肉（皮朝上），撇去猪五花肋肉汁上面的浮油，上笼用旺火蒸30分钟，至猪五花肋肉酥透即可食用。功效：猪肋条肉可供给准妈妈足够的蛋白质和脂肪，糖为人体提供必需的热量；二者共食可为准妈妈提供充足蛋白质和能量。