说起红提很多人都会想到进口水果,因为红提原产于美国,原来水果市场上的红提也多是进口而来,但是现在我国也有多个地区有大面积的红提栽培,市场上出售的红提更多的是国产货,你们也不要小看了这些国产红提,它们的营养价值是特别高的,不相信就随我一起去了解一下吧。
1、红提的外表首先要挑选外皮整洁,没有疤痕,裂口的红提。挑选的时候尽量以光滑,整洁的为主。如果外皮有小裂口的,不建议大家挑选。
2、红提的颜色红提的颜色和它的名字很符合,一般为红色,还有的是深红色的。喜欢吃甜的朋友可以挑挑深红色的,如果感觉不合口,或者太甜的话,可以再试试红色的。
3、红提的大小红提比葡萄要大一些。大家在挑选的时候,主要以大的为主。大的红提,水分比较的充足,而且较甜。
4、提的新鲜程度新鲜一直是水果的关键。大家可以看看红提连着枝杈的地方是不是很牢固。一般时间长的红提,拿起来会因为不紧而往下掉粒。
5、红提的硬度红提最大的不同就是它有脆脆的感觉。喜欢吃脆的朋友,可以挑较硬的红提。不怎么喜欢吃脆的,那就不用挑太硬的了,稍硬的就很好吃了。
6、红提表面的霜一般刚开箱的红提上面都会有一层霜。有霜的红提一般很脆,很甜。在清洗的时候要注意多洗洗,把霜都彻底的清洗干净。
1、国产红提糖份和酸性成分含量高
国产红提的糖份和酸性成分含量特别高,特别是葡萄糖和果糖的含量,能占到它人总质量的百分之二十工右,另外苹果酸和酒石酸等营养物质的含量也能占到总质量的百分之一点五,这是其他水果不能超越的。
2、国产红提微量元素含量高
国产红提中有多种微量元素存在,其中钾、钙以及钠和铁等微量元素的含量都比较高,它们又都是人体必须的营养成分,对加快细胞再生与代谢有良好的作用,另外国产红提中还含有人体必须的多种氨基酸,人体吸收它们以后能让身体抗病能明显提高。
3、国产红提热量高
国产红提是一种高热量的水果,人们食用以后能快速补充能量,缓解身体疲劳,另外国产红提中还有一些酚类和黄酮类物质,它们可以有效的清除人体内的自由基,也能延缓多个器官的老化,平时经常食用,能延缓衰老,也能预防心脑血管疾病和癌症的发生。
提子皮可以吃吗?提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多。花青素具有强 抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用,坚持带皮食用提子。提子皮中不仅含有丰富的花青素,同时还有大量的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸,提子皮的苦涩味就是鞣酸的“功劳”,因为鞣酸能与蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。
不能放大任何一种食物、任何一种营养素的作用。花青素的确含有抗氧化的作用,但不代表吃得越多越好;鞣酸也的确会导致便秘,但也不代表不能吃。她举例表示,苹果中也含有鞣酸,但苹果却是可以促进排便的,而花青素不仅存在于提子皮中,还存在于果肉及很多食物中。提子皮中虽然含有大量鞣酸,但不代表吃了带皮吃提子就会导致便秘。因此,要不要吃提子的皮完全可以从个人的喜好角度来选择——如果吃得惯,吃了没有身体不适就可以吃;反之,如果不喜欢、不乐意吃,也没有必要勉强自己。
1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
4、壮骨:含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
5、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
红提子做为四大水果之道,可以说也是具有很强的养生的功能的,因此对于喜欢吃水果的我们来说当然不可错过这种养生的水果了,由其是一些怀孕的女性更可以利用红提子当成养胎的良药哦,平时也可把红提子当成一种最佳的天然的美容护肤品。
很多人对孕妇能吃红提吗并不是很清楚,在怀孕的时候,就需要对这样食物进行一些认识,使得吃的时候,对身体各方面也是有着很好的帮助作用。
孕妇是可以吃的,但是要把皮剥了,因为有保鲜剂的。红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微 量元素,含有多种维生素和氨基酸。可是如果血糖情况不是很好的话,建议还是少吃的好。
孕妇吃提子有什么好处?
1、低胃酸利胆
现代药理研究证明,红提中还含有维生素P,用红提种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
2、抗动脉粥样硬化
研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食红提(红葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,红提中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
3、病毒杀细菌
红提中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
4、抗癌
红提中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
5、治疗恶性贫血
红提中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含维生素B12约12-15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
红提的功效与作用1、化痰止咳对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。2、补血益气适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群3、强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。4
一、红提的营养价值提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。虽然价格不菲,但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。“提子”即广东语“葡萄”的意思,是商品名称。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫
红提子不仅仅口感好,而且还是营养极为丰富的一种水果呢!
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