夏天吃西瓜是大家认为很理所当然的事,西瓜的营养丰富又多汁美味,也是最适合夏天的水果。相信一定没有人可以想到吃西瓜能治病吧,就连小编我也觉得惊讶。下面大家就和小编一起来了解吃西瓜的好处有哪些吧!
1、番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6毫克番茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4毫克番茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研究甚至表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。
2、西瓜汁能缓解肌肉酸痛。在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心率也较低。这是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。
3、它既是一种水果,也是一种蔬菜。与大多数水果一样,西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而,从植物学的分类角度来看,西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以,瓜皮也是能食用的部位,没有任何理由丢弃它。
4、含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成严重危害。有研究显示,即使是轻度脱水也会存在头痛、注意力不集中、疲劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。
5、黄瓤西瓜营养差不多。西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色,市场上出售的品种还有黄色的西瓜,它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。
最后,要提醒大家的是吃西瓜也是有禁忌的。
取大量西瓜瓤绞汁,加少量食盐,频饮。或鲜西瓜皮去掉外皮,切成小块或小条,加水煮沸,再加番茄块若干,略煮即成。喝汤吃瓜皮。
鲜西瓜皮60克,配冬瓜皮、玉米须、赤小豆各30 ,每日1剂,水煎分2次服,连用5天。
鲜西瓜皮15克,配草决明、玉米须各10克,每日1剂,煎水当茶饮,连用15天。
糖尿病 鲜西瓜皮1500克,剔除残瓤和外皮,水煮至瓜皮稀烂,捞皮弃去,取水当茶频饮,每日1次。或鲜西瓜皮50克,配冬瓜皮20克,天花粉、玉竹各15克,日1剂,水煎分2次服。
整西瓜1只,切一小口,放入冰糖50克,盖好,上笼蒸2小时,吃瓜饮汁,每日1次。连用5天。
牙痛、口疮
西瓜皮适量,晒干,文火焙脆,研细末,加少许冰片,外敷患处。或西瓜瓤绞汁漱饮。
西瓜子仁15克,捣烂,加蜜糖15克,加水煮炖半小时。 每日服食1次,连用7天。
饮酒过量 生啖大量西瓜瓤,或瓜瓤绞汁频饮。
先将绿豆100克,加水1500毫升,煮沸10分钟,捞豆弃去。再将新鲜西瓜皮500克放入,再煮沸,冷却即成。日1剂,当茶频饮。连用7天。
西瓜取瓤汁于瓶中,放3~4个月。待产生酸梅汤气味,过滤,烫伤处用淡盐水或冷开水洗后,蘸西瓜液敷患处。 每日数次。
烧烫伤、口腔炎
西瓜皮15克,炒栀子6克,芍赤10克,甘草、黄连各1. 5克,加水煎分2次服。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差。
3、看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;是指甲划要裂,瓜发软的,是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的,是熟瓜;有下沉感的,是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的,是熟瓜;下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中,大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。
一般人群均可食用西瓜,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉,不 吃得过多,若吃得过多易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜,感冒初期患者也应忌食西瓜。
不宜人群
1、产妇。产妇的体质比较虚弱,而从中医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒,危及生命。
4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
低热量的西瓜,100克只有31千卡,多吃西瓜能够減少主食的摄入,有益于减肥瘦身。
营养瘦身专家指出,与其它生果比拟,西瓜不含脂肪,而且含有94%以上的水分,能夠幫助排出体内多余的水分,消除水肿的同時排出体内的毒素,进步新陈代谢;丰硕的植物纤维对于排毒也起到了推波助澜的功效。
西瓜中含有单宁酸,通过摄入单宁酸,快速分解燃烧中性脂肪,达到减肥成效。西瓜中还含有钾,能解决因为积蓄过量的液体而导致组织肿胀的题目,也就是消肿。而从大的方面来说,生果类的西瓜具有丰硕的粗纤维,能促进大肠的蠕动,解决便秘的问题。
不外,凡事都有双面性,西瓜瘦身仍是有所禁忌的,即使瘦身再厉害的食物,假如饮食不当会招来反成效哦。
西瓜减肥注意事项:
1、不能把西瓜当夜宵吃
虽说西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量比较高。如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8~10斤,就是摄入了1000~1250千卡的热量。如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
2、不要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃
西瓜的甜味主要来自于果糖,温度越低,果糖的甜度就越大。果糖虽然不会明显地升高血糖,却也绕开了食欲控制的机制。西瓜既然是含大量果糖,它也有让人不觉得饱这种特性。所以,人们吃西瓜的时候难以控制食量,千万不要要因为吃西瓜不觉得饱而过量去吃。
在我们的日常生活中,如果出现小病小灾消肿止痛,很多人都会选择用西瓜霜来治疗。西瓜霜的作用非常多,西瓜霜在生活中的各种用法非常神奇。西瓜霜又名西瓜硝,为西瓜皮和皮硝混合制成的白色结晶。将桂林西瓜霜对准耳道,将药粉喷入患处,每日2次,1周后耳道脓汁明显减少,继续治疗1周。
一、西瓜皮敷脸有哪些作用西瓜皮擦脸的作用有哪些呢?西瓜的汁液里有很多对身体有好处的东西,比如丙氨酸,谷氨酸等,而这些物质还能起到美容的效果。这些成份很容易被皮肤所吸收,就能让皮肤变得更加的滋润,更加的有营养。1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗
西瓜的功效和作用1、番茄红素含量要超过生番茄。西瓜可以治疗的疾病中暑取大量西瓜瓤绞汁,加少量食盐,频饮。西瓜的适用人群一般人群均可食用西瓜,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。吃西瓜会导致血糖的升高。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
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