蜂蜜柚子茶是很受人们喜爱的一种柚子吃法,它具有美容养颜、祛斑排毒的功效,爱美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶来喝,下面我们来蜂蜜柚子茶的自制方法。
《本草纲目》记载,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠等功效,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。蜂蜜具有润肠通便、美容养颜等功效。另外,柚子茶里加了柚子皮,有顺气、清火作用。因此,蜂蜜柚子茶上市后立马占据了一席之地。但我们不禁会问,色泽金黄、色香味俱全的柚子茶,能否尽情享用呢?
专家表示,这款茶并非人人适用。比如脾胃虚寒、经常腹泻的人,会因为柚子性寒、行气和蜂蜜润肠通便的作用而加重腹泻,不宜多服柚子茶。另外,柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。
另外,在网上一直流传着一种说法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶,导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。因此,最好不要用柚子茶冲服药物。
可见,蜂蜜柚子茶虽好,并非人人适用。因此人们喝这款茶时,要悠着点。
蜂蜜柚子茶是很受人们喜爱的一种柚子吃法,它具有美容养颜、祛斑排毒的功效,爱美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶来喝,下面我们来蜂蜜柚子茶的自制方法。
自制蜂蜜柚子茶的做法
材料:柚子1个,食用盐 20克,清水适量,蜂蜜500克,冰糖粉末200克。
做法:
1.柚子用清水洗干净,找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上,反复地搓洗。
2.搓几遍后,将柚子表面的食用盐洗掉,拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉,露出白色的内皮。
3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印,再用手沿着印记剥开外皮。
4.剥掉黄色外皮下的白色内皮,这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开,扔掉瓤里的果核。
5.手上套一个干净的塑料袋,使劲地将柚子瓣挤出果汁,放在一个容器里待用。
6.挤完果汁剩余的部分也不要 扔掉,用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶,这部分可以扔掉。
7.掰下来的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黄色的柚子皮。
8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死,切得越细越好。
9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里,倒上清水,水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。
10.大火煮沸后转小火继续煮,其间用筷子将柚子皮翻一次面。
11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里,继续小火慢满地煮。
12.大约煮上半个小时以后,要不断地查看锅里剩余的水分。这时候,表面会有很多大的泡泡,越来越粘稠。
13.待锅里基本没有水分后,倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠,也可以加一小汤勺的清水,继续小火慢煮。
14.再煮锅里加入冰糖粉末,搅拌均匀。
15.煮到锅里几乎看不到水分时,关火。待温度略微降到50度左右时,倒入蜂蜜。
16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀,盛在容器里即可。
蜂蜜柚子茶的正确食用方法
蜂蜜柚子茶喝法一:热饮
用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。这是喝蜂蜜柚子茶最最简单的方法。如果你喜欢甜一点,还可以再加点蜂蜜。如果是喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶,口感又不一样哦。
蜂蜜柚子茶喝法二:冷饮
夏天到了,很多朋友都喜欢喝冰凉的水,那蜂蜜柚子茶同样可以冰饮哦。和热饮的方法差不多,加入热水调开后,再加入冰块就可以了。或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。
蜂蜜柚子茶喝法三:调鸡尾酒
蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用,还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果有条件的话,用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。
蜂蜜柚子茶的其他吃法
除了调水、调酒的喝法,蜂蜜柚子茶其实还有其他的吃法,你可以把它做成果冻或者茶冻。另外也可以把它当成果酱直接涂抹在面包上食用。
经期可以喝蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶特别有营养,女人不管是在来月经的时候还是什么时候都是可以喝,不过一定要避免自己的身体是出于虚寒的状态中,这个时候就不要吃这些冰冷的东西,而是给自己吃一些暖和的食物,对自己的月经调节才是最好的。
蜂蜜柚子茶经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。女人经期可以适量喝蜂蜜柚子茶,适量喝不会对月经造成影响。
喝蜂蜜柚子茶注意事项
1、蜂蜜和柚子虽然营养价值比较高,但是不是所有都能吃的,比如说身体虚弱,脾虚泄泻的人最好不要吃柚子,吃多了很容易导致腹泻,所以理所当然的,脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的。
2、柚子茶里含糖量很高,有糖尿病等代谢综合征的人也不应多服。
3、另外,在网上一直流传着一种说法:“如果高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。”这种说法是正确的。这主要是因为柚子汁中的一种黄酮类物质可以抑制药物代谢酶,导致药物代谢减慢,使血液中的药物浓度增加。因此,最好不要用柚子茶冲服药物。
最后,在冲蜂蜜柚子茶的时候要注意,不能使用高于40°的开水来冲的,水温过高是会破坏蜂蜜的营养成分的,这样就是去了蜂蜜柚子茶的营养功效了,所以在冲泡的时候要掌握好方法才有效果。
蜂蜜柚子茶的营养成分
蜂蜜柚子茶的功效有很多,为什么能够达到这么多的好处呢,主要原因就是由于蜂蜜柚子茶中含有众多的营养成分,这些物质作用在我们的身体之中,能够很好的起到保健身体的作用。具体的营养成分如下:
维生素C:这种物质能够有效的达到美容皮肤、预防感冒以及消除身体疲劳的作用;
柚子酸:这种物质来源于柚子,他能够很好的消除身体的疲劳,对于促进食物消化也有着很棒的作用。
橙皮苷:能够起到调节血压以及预防各种血管老化和高血压等等的满心疾病;
果胶:这种物质的主要作用就是促进身体的新陈代谢,对于保持皮肤年轻也有着非常好多 作用。
钙质:强壮身体骨骼;
柚子香:非常的清香,长期闻能够起到很好的缓解紧张情绪的作用。
一、蜂蜜柠檬柚子茶的做法蜂蜜柠檬柚子茶是蜂蜜水果茶的一种,是指将蜂蜜、柚子、柠檬三者混合而制成的饮品。可以说它是在蜂蜜柚子茶的基础上加入柠檬汁,也可以说,它是在蜂蜜柠檬茶的基础上加入了柚子汁。做法:1、柚子,柠檬用盐揉搓表面,然后清洗干净。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电
1首先准备好柚子首先准备好柚子。2把柚子最外面的黄皮削掉,如图所示把柚子最外面的黄皮削掉,如图所示。3柚子皮切丝,柚子果肉剥好备用柚子皮切丝,柚子果肉剥好备用。柚子皮撒盐,腌制一会儿。柚子皮倒入锅中焯水。柚子皮煮过之后,泡几个小时,多换几次水,去去苦味。然后,冰糖60g、柚子、柚子皮一起放入高压锅中,并倒入一碗水。盖上锅盖,打到煲粥上,开始煮,如果是用锅煮的话,大概要煮一个小时,直到熬成浓稠状态。煮好后,盛出来,倒上适量蜂蜜,如图所示。4成品图成品图。
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