芦苇根怎么吃

众所周知，生活中比较常见的芦苇根对于人类来说可是个宝，因为它不仅可以治疗口臭，关键是它还可以达到抗癌的功效，因为特别受到人们的追捧。那么芦苇跟到底应该怎么吃呢?大多数人对此却并不是很了解。其实芦苇跟的吃法是有以下6种的，首先就是芦根绿豆汤，降火又解热。

芦苇根怎么吃

1、芦根绿豆汤

芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效：生津润肺，降火解热。

2、芦根麦冬饮

取鲜芦根30克(干品用15克)，麦冬15克，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者，也有一定疗效。功效：生津清热、养阴润燥。

3、芦根青皮粳米粥

新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡 30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。

4、芦根饮

芦根(鲜、干均可)1两，煎汤一碗加冰糖适量内服，1日1次，早晨空服，连服1星期。适用于内热胃火之口臭。功效：清火解毒。

5、芦根葱白橄榄饮

芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤，代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。功效：清热解表，宣通气机。

6、芦根荸荠雪梨饮

鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克，绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。功效：清热生津解暑。

芦苇的用途

芦苇的生命力比较的强，并不需要任何人去打理或者去照顾它，它可以 抵御大自然带来的危害。它的用途也很多，那它有哪些用途呢?

芦苇，芦苇属(Phragmites Adans.)，单子叶植物纲(Monocotyledoneae),又称百合纲。

芦苇属。生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等低湿地或浅水中。“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛;迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。

芦苇长的比较的高，也比较的直，它生长在河边，或者浅水之中，随风摇曳，野趣横生。

芦苇分布广，其中以东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷,华北平原的白洋淀等苇区，是大面积芦苇集中的分布地区。

现在主要培育繁殖基地有江苏沭阳 、浙江、安徽等地。

另外，世界各地均有生长。

芦苇的用途分为以下几种：

实用价值

芦苇杆含有的纤维素比较丰富，它可以用来造纸，用于制造人造纤维。

中国从古代就用芦苇编制“苇席”铺炕、盖房或搭建临时建筑。

古代各国都有用芦苇的空茎制造的乐器——芦笛，芦苇茎内的薄膜做笛子的笛膜使用。

芦苇穗可以作扫帚，花絮可以充填枕头。

园林价值

种在公园的湖边，开花季节特别美观。

在欧洲国家的公园，经常可见到芦苇优雅的身影。

培育出芦苇最新品种。

深水耐寒、抗旱、抗高温、抗倒伏，笔直、株高、梗粗、叶壮，成活率高。

能达到短期成型、快速成景等优点。生命力强，易管理，适应坏境广。

生长速度快。

是景点旅游、水面绿化、河道管理、净化水质、沼泽湿地、置景工程、护土固堤、改良土壤之首选。

畜牧价值

芦苇又是一种适应性广、抗逆性强、生物量高的优芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药良牧草，饲用价值高.嫩茎、叶为各种家畜所喜食。

大多数都作为放牧地利用，也有用作割草地或放牧与割草兼用，往往作为早春放牧地。

芦苇草地有季节性积水或过湿，加之是高草地，适宜马、牛大畜放牧。

芦苇地上部分植株高大，又有较强的再生力，以芦苇为主的草地，生物量也是牧草类较高的，在自然条件下，产鲜草3.9～13.9吨/公顷。

每年可刈割2～3次。

除放牧利用外，可晒制干草和青贮。

青贮后，草青色绿，香味浓，羊很喜食、牛马亦喜食。

芦苇根的功效与作用

芦苇根的功效与作用之治疗口臭

芦苇根性凉，能清热祛火，芦苇根对虚火口臭，有明显效果，芦苇根可以配合生地，甘草。芦苇根可以使煎出药汁好喝，有加强效果。

芦苇根的功效与作用

近年来，由于发现芦苇根中天门冬酰胺能有效地抑制癌细胞的生长、扩散并能使细胞生长正常化，使芦苇根身价倍增。

芦苇根的功效与作用之肺热咳嗽，肺痈吐脓

芦苇根清泄肺热，兼能利尿，可导热毒从小便出，故芦苇根可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。

芦苇根的功效与作用之治热淋涩痛

芦苇根功能清热利尿，可用芦苇根治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

芦苇根的功效与作用之河豚鱼中毒

芦苇根单用捣汁，或配生姜、紫苏叶等，煎水饮。

芦苇根的功效与作用之清热生津

芦苇根能清肺热，化痰浊，用于风热犯肺引起的肺热咳嗽，痰稠难出。芦苇根味甘能生津，性寒能清热，可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦苇根汁则清热生津之力更大。

芦苇根的功效与作用之治疗口眼干燥

治疗干燥综合征口眼干燥，在复方中加入芦苇根，有助于唾液分泌，改善口燥咽干的症状，芦苇根似比石斛更为有效。鲜芦苇根根较干芦苇根更好，宜与生地、麦冬同用。

芦苇根的功效与作用之胃热呕哕

芦苇根能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

芦苇根的功效与作用之芦苇根煮水的功效

如果看到自己舌尖明显比，舌头的其他地方红，意味着有肺热，可以用芦苇根煮水喝，清除肺热。

日常也可以利用到芦苇根的功效与作用治疗疾病哦，芦苇根煮水就是很好的清热秘方。

芦苇的介绍

芦苇(Phragmites australias Trin.)多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦茎、芦根还可以用于造纸行业，以及生物制剂。经过加工的芦茎还可以做成工艺品。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区，常形成苇塘。余亚飞诗称：“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛;迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。

芦苇茎秆直立，植株高大，迎风摇曳，野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧，纤维含量高，是造纸工业中不可多得的原材料。在湖边长的比较多。

芦苇的形态

多年生，根状茎十分发达。秆直立，高1-3 (8)米，直径1-4厘米，具20多节，基部和上部的节间较短，最长节间位于下部第4-6节，长20-25 (40)厘米，节下被腊粉。

叶鞘下部者短于而上部者，长于其节间;叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，两侧缘毛长3-5毫米，易脱落;叶片披针状线形，长30厘米，宽2厘米，无毛，顶端长渐尖成丝形。

圆锥花序大型，长20-40厘米，宽约10厘米，分枝多数，长5-20� �米，着生稠密下垂的小穗;小穗柄长2-4毫米，无毛;小穗长约12毫米，含4花;颖具3脉，第一颖长4毫米;第二颖长约7毫米;第一不孕外稃雄性，长约12毫米，第二外稃长11毫米，具3脉，顶端长渐尖，基盘延长，两侧密生等长于外稃的丝状柔毛，与无毛的小穗轴相连接处具明显关节，成熟后易自关节上脱落;内稃长约3毫米，两脊粗糙;雄蕊3，花药长1.5-2毫米，黄色;颖果长约1.5毫米。

染色体2n=36(Tischler 1942，Labadie 1976 a)44，46，48(Hunter 1934，Vachova 1976)，49，50，51，52，54(Avdolov 1928，1931)，84(Tarnavschi 1948)，96(Gorenflot et al.1972)。为高多倍体和非整倍体的植物。