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教你在家制作香喷喷的烤
红薯红薯的营养价值算是蛮高的了,无论是清蒸还是煮粥,人们都喜欢放几个红薯进去,健康又安全。
方法一
材料:
红薯,
黄油,
芝士片,
牛奶,
吉士粉,糖。
做法:
红薯洗净表皮
微波炉高火加热5-8分钟取出。红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热先加入
黄油,芝士片,
牛奶,
吉士粉和糖,然后再一起搅拌均匀,就变成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层
蛋黄液。
烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。
方法二
材料:
红薯400g,
巧克力条8条,
奶油20g,
绵白糖25g,
柳橙汁15g,
蛋黄1个,
鲜奶油30g,蛋黄液适量,
朗姆酒5g。
做法:
先将蛋黄和
鲜奶油混合拌匀。再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀。然后将柳
橙汁加入,拌匀备用。其他东西都准备好之后,下面就开始准备红薯了。先将红薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状。再在步骤4中加入
奶油和
绵白糖搅拌均匀。最后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀。将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条
巧克力。再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。最后刷上蛋黄液。将步骤9入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可。
方法三
材料:
红薯(又叫山芋或
地瓜),1个(约350g)。
做法:
红薯刷洗干净后不控干
水分,直接用一层
厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
方法四
材料:
大番薯(约680克)2个,
菠萝片1罐(227克),沥干,
蔬菜油1汤匙,奶油(
牛油)1汤匙,黄
砂糖或
红糖1汤匙,柳
橙皮丝1茶匙,
盐1/2茶匙,切碎的
山核桃(pecan)2汤匙。
做法:
用刀尖在番薯上划两下。放入微波炉烤50分钟,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将微波炉温度降到160摄氏度。薯肉里加入
菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳
橙皮丝和盐,用
打蛋器或电
搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回微波炉烤15分钟,撒上山
核桃碎,续烤5分钟出炉。
方法五
材料:
红薯二块。
做法:
红薯洗净削去蕃薯的两头装盘。将装有红薯的盘放入微波炉。高火转8分钟,取出翻个面放入微波炉。高火转7分钟即可。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。
胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。另外,红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
结语:
以上就是小编为大家介绍的怎样用
微波炉烤红薯,你们都了解了吧。这对于喜欢吃
烤红薯的人来说,真是极好的。看了上面说的红薯的营养价值以及红薯的做法,想吃的小伙伴们就赶快行动起来吧。
如何用微波炉烤红薯?微波炉怎么烤红薯
烤红薯就是我们常说的烤地瓜,它最早作为街头小吃是在台湾,现在的烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。现在很多家里都有微波炉,其实用微波炉烤红薯更方便,而且干净又有营养。微波炉烤红薯的做法1、红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。
微波炉烤红薯几分钟 自己在家怎么用微波炉烤红薯
微波炉烤红薯几分钟用微波炉烤生红薯要8—10分钟。放入微波炉的托盘上,用高火加热4分钟;再翻个面,继续高火4分钟即可。具体需根据红薯大小调整时间。如果不够,可以适当延长时间。自己在家怎么用微波炉烤红薯1、准备两个新鲜优质的红薯,洗净备用。红
微波炉菜谱_微波炉蒸鱼
微波炉菜谱一、菜谱:微波炉可以做出各式各样的食品哦,如:微波炉烤红薯,微波炉做蛋糕,微波炉烤土豆片,微波炉版黑椒蜜汁鸡腿,微波炉做蛋挞,微波炉玉米,微波炉饼干,微波炉鸡翅,微波炉蒸鱼,豉油皇乳鸽,咸蛋蒸肉饼,沙茶肉串,佛手白菜卷,蒸三色蛋,蛋包饭,虾球粥,鲤鱼汁粥,泥鳅鱼茸粥,鲤鱼阿胶粥,黄花鱼粥,
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