哪些人不宜食用桂花藕粉

观外形藕粉和其他淀粉有时呈片状，但是片状的藕粉表面上有丝状纹络;而其他淀粉片状的两侧，表面是平光的用鼻闻藕粉具有独特的浓郁清香气味，其他淀粉则没有清香气。下面，大家一起 看看吧。

哪些人不宜食用桂花藕粉

每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃桂花藕粉。

副作用

无副作用

禁忌人群

糖尿病人少食桂花藕粉。

对于很多人来说桂花藕粉一直都是比较有争议的食物，所有在食用的时候也会特别的注意，了解了哪些人不适合吃桂花藕粉之后，我们就能通过饮食让身体变得更加的健康。

桂花藕粉的做法

1. 将莲藕去皮切小小块

2. 豆浆机内放入冰糖、一半的干桂花、藕粒加水按五谷键制浆;低水位线即可

3. 浆制好后，趁热加入余下的一半干桂花搅匀即可

桂花藕粉的营养成分

项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)

热量344kcal17.2膳食纤维0g0

蛋白质0.4g0.7钙36mg4.5

碳水化合物85.2g28.4铁20.8mg138.7

脂肪0g0钠6.5mg0.3

饱和脂肪0g0钾14mg0.7

胆固醇0mg0

桂花藕粉的食疗价值

1、健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。

2、止泻：适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

怎么辨别桂花藕粉的好坏

观外形藕粉和其他淀粉有时呈片状，但是片状的藕粉表面上有丝状纹络;而其他淀粉片状的两侧，表面是平光的。

用鼻闻藕粉具有独特的浓郁清香气味，其他淀粉则没有清香气。

试手感取少许藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻且滑爽如脂。

口尝取少许藕粉放入口中，其触及唾液后即会很快溶化。其他淀粉入口后则不易溶化，反而会黏糊在一起或形成团状。

此外，藕粉保存时间长，颜色 会由微红变为红褐色，这不是变质，不妨碍食用。