秋季进补,花生是最佳选择
BY：Vera 2024-07-17 17:19:15 1198 ℃
秋风带来了丝丝凉意，人们摆脱了酷暑时节，胃口终于逐渐好起来了，民间有贴秋膘的习俗，但是专家提示贴秋膘可不是盲目进补，小心补出一身赘肉，爱美的你小心补出一身赘肉。那么秋季该如何进补呢?
进入秋季如何进补
进入秋季，昼夜长短基本相等，因此在养生方面要注意的是阴阳平衡，使肌体保持“阴平阳秘”的状态。保持良好的睡眠，保持乐观的工作状态、精神状态，也就是“阴平阳秘”，这样才可以避让肃杀之气，适应秋天的平容之气。立秋后，很多地方都有“贴秋膘”的习俗以提高机体免疫力，但“贴秋膘”并不是盲目进补。
药学院专家提到，服用人参，可有效缓解进入秋季的不良症状。在《名医别录》的古典中，记载着人参具有通血脉，促进血液循环的效果。人参是最卓越的调节人体生理机能的植物。人参的两种主要皂苷Rb1和Rg1的功效是相反的。前者是通过增强活力来改善身体状况，后者是使人平静而达到抗压的效果。因此，人参既是镇定剂，也是兴奋剂。它可以很轻松的帮助身体恢复平衡，并且持久稳定。
人参秋季进补的最好选择
《中药大辞典》明确指出人参对神经系统，心血管系统，内分泌系统，循环系统，代谢系统等均有增强和改善的作用。加一人参倡导“健康有机”，将传统中医养生保健的理念化入有机食品，一年四季，适量服用人参，都可以保卫我们的身体，健康，充满活力。
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”，而且花生属平肝润肺的食物，故立秋后不妨多吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病，立秋后儿童多吃点花生，还能提高机体抵抗肠道传染病的能力。
如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，其含量是葡萄含量的908倍，是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂，具有抗氧化和稀释血液的性能，有助于降低人的胆固醇水平，改善心血管健康。在我国，花生也被作为重要的油料作物，中国预防医学院检验结果表明，每百克花生油的含锌量达到8.48毫克，是色拉油的7倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍，锌能促进儿童的大脑发育，激活中老年人的脑细胞。
健康提示：立秋后多吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品会有助健康同时抑制肥胖，此外，还可多吃些百合、藕、木耳、枸杞、鸡鸭肉、鲫鱼等。
花生大米红枣粥——促进生长补血
花生大米红枣粥食疗功效:促进生长发育、增强记忆力、防治贫血、润肠通便、排毒营养价值:富含维生素、铁、环磷酸腺苷、谷氨酸、天门冬氨酸等营养元素适宜人群:一般人群皆可食用，特别适合宝宝食用。功效与作用花生蛋白质含量高，且易被人体消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天门冬氨酸，能促进脑细胞的发育，有助于增强记忆力。红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，能防治宝宝缺铁性贫血。发育粳米、红枣加花生熬成此粥，不仅味美，营养成分也丰富，适当食用此粥对宝宝的成长发育十分有益。
冬季进补花生大葱白萝卜
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。男性的精神和心理压力都特别的大，而且男性还很容易得一些男性疾病，比如说前列腺等疾病，多吃一些新鲜得水果和蔬菜，可以补充维生素，还可以有预防癌症和男性疾病的发生，希望女性朋友们能够多体谅男性的压力，从精神上生活上多照顾男性，让生活变得更加的美好。
花生骨头粥——补钙促进食欲
原料：粳米100克、花生仁(生)100克、猪排骨(大排)300克、香菜50克、猪油(炼制)20克、胡椒粉2克、香油5克、盐3克。花生和猪骨头的搭配不仅可以润泽肌肤，而且还有补钙补铁的作用和效果。花生骨头粥的具体的做法，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力，增强体质，具有清除自由基的作用，而且还可以延缓衰老哦，补钙强筋骨促进食欲，对身体健康起着很重要的作用。
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