坐月子可以吃馒头吗

坐月子是一个女性最重要的一个时间段，在这个时候月子坐的好不好会影响到自己今后的一个健康问题，所以说不管是日常生活的一个保健还是饮食上的一个选择，女性朋友们都应该重视，需要给自己的身体大量的补充一些蛋白质和营养物质，那么你有了解过坐月子是否可以吃馒头吗?

怎样发馒头松软好吃

食材用料：低筋面粉500克 38度温水250克 酵母5克(安琪酵母) 白砂糖8克

做法步骤：

1.将酵母溶于温水。

2.面粉加入酵母溶液。

3.将面粉先搅拌成面絮。

4.然后将混合好的面絮用手揉成光滑面团。

5.发酵40分钟。如果室温不高的话，可以将蒸锅的水烧热45度，然后把发面盆用保鲜膜盖好后放到蒸笼上但不盖锅盖，让水自然冷，这样发酵40分即可。

6.把面团分割，然后耐心的用手揉面团，把面团表面揉至光滑即可。

7.蒸锅的水烧热40度，把馒头放入蒸锅中进行蒸制，蒸制20-30分钟即可，关火闷5分钟取出。

温馨提示：如果蒸锅盖不严的话，蒸馒头的时候在上面盖上一个又大又重的碗，露出排气孔就行。如果想让馒头的口感更好些的话，可以在和面的时候加入少量的糖进行提味。

坐月子可以吃馒头吗

一般情况下我们都可以放心的吃馒头，因为馒头其实也可以作为一种粗粮可以帮助我们消化，对于身体健康是可以带来一定的保健功效，月子时期女性可以放心的吃馒头，改变一下自己的口味。

包子和镘头都可以吃，平时要注意多休息。也可以多吃一些营养比较丰富 的食物，鸡，肉，鱼，蛋，水果等。

早点：小米粥100克，红糖12克，馒头50克，鸡蛋2只，豆浆1碗。

午餐：馒头或米饭200克，肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克，小白菜250克)，骨头香菜汤1碗。

午点(加餐)：下午3时左右喂奶后，西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克，鸡蛋1只，番茄100克)。

晚餐：豆浆1碗，米饭200克，红烧带鱼100克，白菜豆腐汤1碗(白菜100克，豆腐50克)。

上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量 ，比平时增加约1 000千卡，这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无，或已不再喂奶，则应尽快恢复正常人的饮食量，即减少热量1000千卡，否则会使妇女身体发胖。

以上就是关于月子时期女性是否可以吃馒头的介绍，通过这些了解之后我们发现其实馒头对于月子时期女性而言是可以放心食用的，而且合理的搭配的话还能够给你提供更多的营养保健功效，因此希望月子时期的女性都能够重视。

米饭和馒头哪一个更有营养

对于上班族来说，午餐总是一个让人头疼的问题。据观察，在写字楼比较集中的区域，大概有90%以上的上班族是以外食来解决午餐的，其中有80%的人选择盒饭，有10%的人是自己带饭的，不过，这些人的主食几乎全部是米饭。

其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。

人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。

而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。

馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。

馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。

孕妇可以吃馒头吗

头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。

有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3—4倍，蛋白质增加近2倍。

馒头发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。

馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

孕妇可以吃馒头吗?

可以吃。

馒头具有开胃健脾，温中化湿，解气消胀的功效。

产妇可以吃馒头吗?

可以吃。

馒头具有开胃健脾，温中化湿，解气消胀的功效。

急性肠炎吃馒头好吗

1、一般来讲急性肠胃炎的，最好是吃一些比较清淡一些的食物的，这时候最好是喝粥来养养胃的，所以尽可能的多喝一些粥是最好的，尽量的不要去吃一些过于油腻的和辛辣的食物的。

2、急性肠胃炎的患者，是没有明确的说是不能吃馒头的，但是因为馒头是比较的干一些的，有时候吃了可能会感觉肚子涨涨的不舒服分，所以建议还是能不吃就不要吃最好的，带一些粥给他喝吧

3、但是每一个人的体质可能是不一样的，如果患者已经是恢复的差不多了的，就去咨询一下医生可不可以吃馒头的，如果医生检查患者的症状之后说是可以吃了的，就吃一点，但是不要多吃。

注意事项：

急性肠胃炎是需要慢慢的调养的，所以在治疗的时候一定不可以吃辛辣的东西的，会影响到病情的恢复的，还有就是一定要注意做好一些休息和睡眠的，不要熬夜也不要去想太多的烦心事。