谷物防范,节日营养过剩
BY：Maha 2024-07-17 13:28:53 992 ℃
功效解析
粗粮助减胆固醇
杨月欣介绍说，膳食纤维主要来自植物的“皮”或“糠”中，存在于糙米、全麦水果、蔬菜、坚果、豆类（干豆、豌豆和小扁豆）中。在粗粮和低加工的粮食中，含有较多膳食纤维，它能吸水增加粪便体积，促进肠蠕动；还可以增加饱腹感，降低血清胆固醇；能缩短致癌物在肠道的存留时间，减少癌症的发生。
《中国居民膳食指南》中建议：每人每天最好能吃50克（1两）以上的粗粮。三高人群及肥胖症者，每日可增加到100克（2两）。
粗粮并非多多益善
粗粮虽有好处，也不是多多益善，量太多就会适得其反。首先粗粮中含纤维素多，长期多吃会影响蛋白质和脂肪的吸收和利用；粗粮会影响一些矿物质如铁、钙、锌等的吸收，所以长期以粗粮为主会降低人体的免疫力。粗粮一般不好消化，有的老年人胃肠功能减弱，多吃粗粮会腹胀，消化不良，久之会导致营养不良。孕期和哺乳期妇女、发育期的儿童和青少年也不宜大量长期吃粗粮，以免影响其他营养素的吸收和利用。
营养过剩危害孩子,解决营养过剩
报道说现在有统计，中国不儿童正处于营养不良状态。大家猛一看，会有疑虑，怎么生活条件好了，反倒营养不良呢?其实，这里主要是指营养过剩了，生活条件好了，改善了很多吃不饱的儿童，主要是在穷困的确，可是在城镇的儿童就是营养过剩了。直接导致的胖墩越来
什么是营养过剩,营养过剩有什么危害
一、营养过剩有什么危害营养过剩最容易导致宝宝出现肥胖的症状，而肥胖又对宝宝的身体健康有害，所以家长们在饮食方面一定不要给宝宝补充过多的营养，因为在平时的饮食里的营养其实已够宝宝吸收，就不需要额外再加营养，以免造成营养过剩，营养过剩的危害是什么？
营养缺乏与营养过剩
今年我国将开展第4次全国性营养调查，此前分别于1959年、1982年、1992年开展过3次。合理的膳食营养维护一个人的健康，也确保一个民族的强壮。本报即日起刊发一组“关注营养、关注健康”的报道，以期引起人们对公众营养尤其是青少年营养问题的重
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