导语:如何判断孩子食物过敏?小编教您如何发现、判断宝宝食物过敏症状。
食物过敏绝对是吃货们最不想遇到的事,过敏者由于特殊体质,对某些食物敏感、排斥。婴幼儿肠粘膜细胞比成年人更易渗透,免疫系统发育又不健全,5岁以下的婴幼儿常常是食物过敏的高发人群。容易引起过敏的食物多数为高蛋白食品,吃了过敏食物,孩子往往浑身长红疙瘩,严重地还会发烧、呕吐、腹泻。
儿童过敏有七类表现
那么家长怎样及时发现孩子出现了食物过敏呢?家长可以做一个简单判断,当婴幼儿出现以下情况时应警惕食物过敏的可能,需要去食物过敏门诊就诊。
1.进食某种食物后出现荨麻疹、湿疹、口唇瘙痒及水肿、喘息、咳嗽、紫绀、呼吸不畅、恶心呕吐、腹泻、便秘、腹痛等,且上述情况反复出现。
3.反复湿疹。
4.反复的不明原因的呕吐。
5.常哭吵烦恼、睡眠不安等。
6.经常出现喘息。
过敏与摄入食物量无关食物过敏主要分为两种类型:一类是速发型食物过敏,另一类是迟发型食物过敏。速发型食物过敏反应出现突然,迅速波及多个器官系统,如皮肤、呼吸系统、心血管系统等,如果延误治疗可能会出现休克、脑损伤、昏迷,最终死亡。
速发型食物过敏反应的强弱与摄入食物的多少无关,微量的食物即可引起强烈的反应,有可能危及生命。其临床表现为突然发病、迅速进展的症状,于进食后数分钟(大多不超过24小时)出现反应。如果患儿只有皮肤的表现,多为一般速发型食物过敏反应;如果除皮肤表现外同时还伴有其他系统和器官的症状,如呼吸系统、心血管系统等,则为严重速发型食物过敏反应。
迟发型食物过敏反应,其主要表现为消化系统。皮肤症状,如迁延性腹泻、便血、便秘、反复呕吐、肠绞痛、反复湿疹、生长发育迟缓等。
儿童食物过敏常常被误诊,耽误治疗。如反复出现的湿疹、荨麻疹、紫癜等皮疹、皮肤瘙痒,要注意是否与进食有关。婴幼儿经常揉鼻子、揉眼睛、反复喘息、经常咳嗽,误认为是呼吸道感染,经过消炎治疗效果不好。迁延性腹泻常被认为是肠道感染,用大量的消炎药治疗,引起肠道菌群紊乱,加重过敏,同时消炎药也可以引起过敏。经常便秘常被误认为是上火、饮水少。经常睡眠不好,睡觉时不安稳,喜俯卧位屁股撅起睡觉;夜间常阵发性哭闹,不易安抚。这些症状常被误认为是缺钙,补充维生素D和钙后,症状缓解不明显。
另外对于有食物过敏的婴幼儿,在选择食物时还应注意食物的交叉过敏反应。例如对牛奶过敏者,大多对羊奶、马奶、骆驼奶等动物奶制品同样过敏;对鸡蛋过敏者,要警惕鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等禽蛋过敏;对鳕鱼过敏者,对其他鱼也会过敏;对虾过敏者,对贝类、蟹类等海鲜会过敏;对黄豆过敏者,可能对红豆绿豆、黑豆等豆类过敏;对花生过敏者,有可能对杏仁、腰果、开心果、核桃等坚果过敏。
儿童食物过敏门诊面对的就是有以上表现的儿童,尤其是婴幼儿。可通过详细询问病史、查体、食物过敏原筛查和检测及食物激发试验明确诊断。其中,食物激发试验是诊断食物过敏的金标准,可以确诊食物过敏。因此,让孩子禁食某种食物时,一定要有明确的该食物过敏的证据,最好通过食物激发试验明确诊断,谨防食物过敏扩大化,否则对儿童特别是婴幼儿的成长非常不利。
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