孩子不吃饭是缺锌引起的吗

不知道是不是电视广告太过成功，很多家长在发现孩子胃口不好时第一反应就是“孩子是不是缺锌了”。孩子不肯吃饭就是缺锌吗?营养医师表示，孩子不肯吃饭不一定是缺锌。下面我们就来为大家详细的介绍一下吧。

缺锌的原因

体内肠胃吸收问题：锌吸收不良，慢性消化道等疾病会降低人体对于锌的吸收利用;

在中国，绝大部分国人的日常生活中主要的膳食食物是以谷类食物为主，然而锌元素在谷类食物中的生物利用率特别低，只有15-30%。同时如果儿童过多的食用精致类食品的话会导致锌的含量丢失过多，从而更容易导致体内缺锌;还有我国在土地种植的时候大量的使用农业化肥，很大程度上抑制了锌元素在植物中的产生，导致生长出的粮食普遍缺锌;

现在的食物在消费者食用之前已经经过了很多道工序的加工，食品经过深加工后，会使食物中锌的含量减少;

其他的健康问题也会锌丢失过多：如肾病综合征、血性贫血应用利尿剂、类固醇、胶膜透析等。同时，铁、钙摄入过多也会导致锌的丢失增加;

饮食不合理：如过度的饮酒、吃糖也会导致体内锌元素的大量流失。人体本身就很容易缺锌，尤其是已婚青年男性，因为他们正处在性生活高峰阶段，过度频繁的性盛会也会使得体内锌元素不足;

孩子不吃饭是缺锌引起的吗

许多人会问孩子不吃饭是缺锌吗?对于这个问题，我必须给大家正确的解释。家长因为电视中的广告，会有这样的疑问，孩子不吃饭是因为缺锌吗?其实对于大多数小朋友来说，缺心都是不会发生的。并不是人体缺少某种营养元素，才会不爱吃饭。

许多小孩子就是喜欢吃零食，他也不爱吃饭。并不是因为缺锌。如果你听进了电视中的广告，给孩子胡乱用一些不合理的药物，就会给孩子的身体造成巨大的负担。甚至会影响他的正常发展。

不知道是不是电视广告太过成功，很多家长在发现孩子胃口不好时第一反应就是“孩子是不是缺锌了”。孩子不肯吃饭就是缺锌吗?营养医师表示，孩子不肯吃饭不一定是缺锌。

孩子不肯吃饭不一定是缺锌

锌，是一种微量元素，在人体内参与上百种酶的组成，一旦缺乏，会影响这些酶的活性，会造成儿童出现食欲不佳，异食癖，免疫力低下，生长发育受阻等。但，锌在人体属于微量元素，需要量不大。如果孩子饮食结构不合理，奶类、肉类、鱼类、海产品等摄入较少，偏素食就容易造成缺锌，但孩子不吃饭不代表孩子缺锌。其实，有时候孩子明明吃够了，但在家长眼里总觉得孩子吃的少。

孩子明明已经吃了很多零食，包括奶类、水果等，但有的家长觉得这些不算“饭”，因此总认为孩子“吃饭”少，胃口不好。

什么情况下孩子会缺锌

如果孩子长期拉肚子，容易造成锌吸收不良，出现缺锌。还有就是给孩子的饮食不合理，如有的孩子长期以白稀饭为主，荤食吃得太少，也会容易缺锌。对于以奶为主食的婴儿，由于奶里含有锌，无论母乳喂养，还是奶粉喂养，只要奶量充足一般不会缺锌。

孩子是否缺锌应综合判断

很多家长给孩子检查微量元素，以此判断是否缺锌。刘长伟表示，单靠这一项检查来是否缺锌是不靠谱的。锌在血液里的含量是有波动的，1次血清里的锌含量低不能就判定孩子缺锌，因此需要做多次检查，还要结合膳食情况、临床表现等综合考虑。如果2次以上检查锌都较低，且孩子的饮食有缺锌的风险，又有缺锌的表现，则可以诊断为缺锌，需要补锌治疗。

宝宝缺锌有哪些表现

厌食：

宝宝缺锌会导致味觉功能衰退，食欲降低，摄食量减少。

生长发育落后：

宝宝缺锌会影响体内核酸和蛋白质合成，并导致宝宝饮食减少，影响宝宝生长发育。

青春期性发育迟缓：

缺锌的宝宝若是男性，则可能导致生殖器过小，若是女性可能影响月经初潮晚。

宝宝喜欢吃异物：

缺锌宝宝可能喜欢吃泥土、墙皮、纸张等其他异物现象。这些都是不正常的表现。

宝宝容易受到感染：

缺锌宝宝免疫力降低，比较容易患各种感染、腹泻感冒等。

哪些孩子容易缺锌

早产儿

众所周知孕后期是宝宝从母体中储备“锌”元素的最好时间，所以如果胎儿提前出生的话，那么其就错过了最佳补锌的时间了。

非平乳喂养的婴儿

金水银水不如妈妈的奶水，对于宝宝而言母乳中不仅含有各种对宝宝成长有好处的营养素，其中锌的含量更是其这的辅食所没有的。所以不吃母乳，或者吃母乳时间较短的婴幼儿也更加容易缺锌的。

以素食为主的宝宝

虽说植物中也有很多食物都含有丰富的锌，但是其吸收率并不是很高，所以如果完全吃素的孩子缺锌的可能性也会相对的较大一些。因此建议日常在喂养宝宝时可适当的多增加一些动物性含性较高的食物，比如说像海产品、蛋类、肉类等等。

佝偻病的儿童

佝偻病的孩子本身的抵抗力就相对较差，因此其食欲通常情况下也会更差一点，再者佝偻病的患者其出汗较多，而汗是锌的排泄方式之一。所以这两种情况都会加重幼儿缺锌的问题的。

孩子缺锌怎么补3种补锌食谱推荐

1、番茄肝末

材料：猪肝、番茄各200克，洋葱100克

做法：先将猪肝洗净，切碎;番茄用开水烫一下，去皮，切碎;洋葱洗净，切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅中，加入水或肉汤煮，快熟时放入番茄末即可。

2、青菜瘦肉羹

材料：大米50克，瘦牛肉50克，青菜2颗，植物油5克

做法：将大米洗净，浸泡备用;瘦牛肉剁成泥;青菜切碎。在锅内倒入油加热，下瘦牛肉泥翻炒，然后放入大米翻炒，与牛肉泥炒均匀，再加入浸泡大米的水，慢火熬煮，煮成烂粥后放入碎青菜，最后熬至黏稠即可。

3、圆白菜炒肉丝

材料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法：圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒;肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好;烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用;热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有疗效。